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熬猪骨汤你加上这个,包你饮过返寻味!
熬猪骨汤你加上这个,包你饮过返寻味!
冷冷的冬天里,喝一碗热腾腾的猪骨汤,一口下去,从头到脚都舒坦了,但说到猪骨汤 ,就想起来之前的一个谣传……据有人爆料,市面上那些香浓无比,喝了还想喝的猪骨汤,有些可能是用罂粟壳作为调料熬煮的,还有 ...
2017-12-12 14:51
秘制煎烧五花肉
秘制煎烧五花肉
五花肉要选稍肥点的,比较好吃。建议去皮,因为后期煎的时间比较短,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,可以不去皮。但肉片要切的薄一点。
2017-12-4 10:45
卤牛腱子
卤牛腱子
“牛肉是大家都爱吃的肉类食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴 ...
2017-11-28 17:46
芒果千层
芒果千层
芒果千层:上回的千层皮子是用薄饼铛烙的,太薄了,而且还有点Q的口感,个人觉得不太适合用来做千层饼,这一次改为用平底锅来烙,也相当的方便,烙的时候可以多烙几张,再做一份芒果班戟也行很不错的
2017-11-23 16:17
吊炉叉烧
吊炉叉烧
叉烧是广东省传统的名菜,属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上 ...
2017-11-20 15:56
香辣烤羊排
香辣烤羊排
羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。时下,在许多商场超市,都有羊排售卖,价格适 ...
2017-11-17 11:09
剁椒鱼头
剁椒鱼头
鳙鱼,是低脂肪高蛋白鱼类,对人体心血管有一定保护作用,鳙鱼的脑髓含量比一般鱼类高,有更多的磷脂和脑垂体后叶素,常食能够益智醒脑、提高人的记忆力。
2017-11-13 10:25
蜜汁烤排骨
蜜汁烤排骨
“一直都很喜欢蜜汁烤排骨,用空气炸锅做出来的排骨与烤箱做出来的相比更加的鲜嫩,这一次加了蒜蓉,味道更好一点,当然了不喜欢吃蒜的可以不加。蜂蜜和蒜蓉的香气混合着排骨的肉香,好吃的放不下。”
2017-11-6 17:25
化州: 坐拥“糖水之城”美誉
化州: 坐拥“糖水之城”美誉
俗话说“民以食为天”。饭桌佳肴,市井小吃,均体现了老百姓生活中喜闻乐见的一种活泼元素。从美食,看地方风情;从美食,看地方人文。而化州市地处亚热带,是中国著名的南菜北运基地之一,优越的地理条件注定了众多 ...
2017-11-3 15:03
学嘢啦!这样包饺子,一步到位,好看又好吃
学嘢啦!这样包饺子,一步到位,好看又好吃
饺子是我们中国人餐桌上常见的美食,除了饺子馅儿可以多种多样,饺子的包法也能玩出花,不仅有美味还要有颜值,快来学学饺子怎么包得漂亮吧!
2017-11-1 17:02
秋冬时节,白萝卜搭配一物最养人!太多人没发现
秋冬时节,白萝卜搭配一物最养人!太多人没发现
要说秋冬季节的进补食材首选,一定是白萝卜了。民间有“十月萝卜赛人参”的说法,而明代名医李时珍还盛赞过它:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可饭”,是“蔬中之最有利益者”。下面就来看看白萝卜到底有多“神” ...
2017-10-30 10:50
什锦小拌菜
什锦小拌菜
从市场上买来的新鲜蔬菜,煮一煮,拌一拌,就可以成就一盘健康、好吃的小拌菜,营养丰富且有颜值哦。小拌菜的品种视自己的喜欢并且可以买到的蔬菜为主,想吃什么就拌什么,简单快捷。
2017-10-25 11:38
鸡蛋网饼(超简单)
鸡蛋网饼(超简单)
在网上看到这款网红鸡蛋饼,被小小的惊艳到了,原来鸡蛋饼还能这样做,太漂亮了,宝贝们吃惯了普通蛋饼,见到这么新奇的网状蛋饼一定喜欢!网红蛋饼做起来~~
2017-10-23 15:12
串烤鸡胗
串烤鸡胗
买了一大袋冷冻的鸡胗,今天用它串烤了一下,感觉吃出了路边摊的味道了!烹饪技巧:我的鸡胗切得比较薄,所以烤的时间比较短,自己根据实际情况调整
2017-10-20 17:09
香煎鸡肉蔬菜沙拉
香煎鸡肉蔬菜沙拉
这道沙拉,选择不同颜色的蔬菜食材,再加入少油煎过的鸡胸肉,调入酸酸甜甜的柚子味的沙拉汁,口感酸甜清爽,既好看又好吃。”沙拉几乎适合一天中的任何一餐,依个人口味调整,或清淡或浓重。
2017-10-18 17:00
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