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信宜某超市贩卖这种“红豆饼”,被罚4000元!
违法事实:经查明,当事人经营的涉案产品“红豆饼”(商标:好得亿,生产日期2023-12-12)经抽样检验,酸价(以脂肪计)(KOH)项目不符合GB7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》要求,检验结论为不合格,当事人经营上述涉案产品共计一箱10斤,销售价格为6.98元/斤,货值金额69.8元,至案发时止,该批次产品“红豆饼”已经全部售出,违法所得为19.8元。另查明,当事人未能提供购进食品的合格证明文件等有关食品进货查验记录的资料。当事人未按规定履行食品进货查验义务。
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