~~我爱家常菜------煎鸡中翼~~

红灯爱我 · 发表于 2011-4-10 23:07

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从昨天到今天没啥心情不唠叨了直接上图~

材料如下：鸡中翼姜（姜多点也无妨煎好的姜丝味道很赞的说）生抽盐油煎鸡翼1.jpg

步骤分解：
1. 鸡翼洗干净加入姜丝盐油和少量生抽腌30分钟（生抽少量哦太多的话鸡翼煎起来就黑黑的了）
煎鸡翼2.jpg

2. 热镬加油摆好鸡翼入镬小火慢慢煎至一面金黄
煎鸡翼3.jpg

3. 再翻转一面继续小火继续耐心将另一面也煎至金黄。。。
煎鸡翼5.jpg

成品图~~

一碗白饭 · 发表于 2011-4-10 23:14

矛识食。

九等鱼兔 · 发表于 2011-4-10 23:28

LZ好会做菜啊……
羡慕……

冷漠无情 · 发表于 2011-4-10 23:31

我又要~~~

双倦顶 · 发表于 2011-4-10 23:35

吞口水中

九等鱼兔 · 发表于 2011-4-10 23:37

~~~~(>_<)~~~~ 肚子饿了……

风中玫瑰 · 发表于 2011-4-10 23:40

@2好香！

一碗白饭 · 发表于 2011-4-10 23:42

我依然认为我讲噶中肯

双倦顶 · 发表于 2011-4-10 23:42

回复 5 # 中昌双倦顶的帖子

食紧即食面

大海水 · 发表于 2011-4-10 23:47

未请我食，不知味道如何

雨之田 · 发表于 2011-4-10 23:57

太热气了

开心畅游天下 · 发表于 2011-4-11 00:16

外脆里嫩
记得我煎鸡翼是不加生抽的

幸福路上 · 发表于 2011-4-11 00:33

嘻嘻，很喜欢吃这个，去年也动手学做过一次

现象 · 发表于 2011-4-11 00:56

烤做事好吃

囍囍 · 发表于 2011-4-11 08:03

这个我也常做给仔仔食鸡中翼里划几刀会更入味呢

[美食分享] 我爱家常菜------煎鸡中翼