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信宜镇隆杨桃鸭 酸甜香辣美味多
信宜镇隆杨桃鸭是茂名地区著名菜色之一,在粤西地区享负盛名。 杨桃鸭   杨桃鸭味道酸甜香辣,吃后令人回味无穷,镇隆最早做杨桃鸭是镇隆大众酒家,但至今可以说是百花齐放。 信宜镇隆杨桃鸭 ...
2015-9-24 11:19
【走进信宜最美乡村】之茶山嫩姜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”日前信宜市茶山,水灵灵的嫩姜已经悄然上市了。由于今年产量增加,与去年同期相比,嫩姜的收购价格略有下降,每公斤3.4元至4元。据了解,由于茶山的环境气候适宜, ...
2015-9-16 11:21
肥喃豆渣炖鱼 信宜人最中意的一道美食
肥喃豆渣炖鱼 信宜人最中意的一道美食
材料:豆渣一斤、鱼身斤半、肥喃半斤。 做法:豆渣、鱼、肥喃都分开入味, 具体如下: 1、喃肉放点耗油、生抽、蒜米; 2、鱼入盐、花生油、生姜、几滴酒等,更是去腥味; ...
2015-9-13 14:02
秋风起又到食螃蟹时 螃蟹怎么选怎么做更好
螃蟹选螃蟹:不用说,螃蟹一定得新鲜,所以一定得拣活的。大小都可以,但是一定要重。因为母的螃蟹黄多,所以母的更好。如果不会分辨公母,可以向一块儿挑螃蟹的人请教。 螃蟹的做法:螃蟹可以生吃,但是得用酒和什 ...
2015-9-6 11:28
网友教您用低成本的信宜美食征服妹纸的心 您要试试不?
网友教您用低成本的信宜美食征服妹纸的心 您要试试不?
近日,风情网有一位小鹏“大伽”,看他是如何用低成本征服妹纸的心。 据小鹏“大伽”说,很多年轻人在追求妹纸的过程中,为吃喝玩乐给妹子制造浪漫的事情比较困扰。其实大家容易忽略身边的美, ...
2015-9-5 13:55
正宗信宜特色杨桃焗鸭 肉质结实酸甜开胃
要做成这道杨桃焗鸭,材料是最重要的。杨桃焗鸭里的杨桃,可以用新鲜杨桃,也可以用杨桃干,但做出来味道最正宗的,当然是用信宜的酸杨桃,酸杨桃又酸又甜,特别开胃 ...
2015-9-2 11:03
正宗信宜特色杨桃焗鸭 肉质结实酸甜开胃
要做成这道杨桃焗鸭,材料是最重要的。杨桃焗鸭里的杨桃,可以用新鲜杨桃,也可以用杨桃干,但做出来味道最正宗的,当然是用信宜的酸杨桃,酸杨桃又酸又甜,特别开胃 ...
2015-9-2 11:03
信宜靓女网友深夜发布制饼记 您被引诱了吗?
信宜靓女网友深夜发布制饼记 您被引诱了吗?
自评:整个制作过程足足用了将近三个小时才完工。土豆饼卖相真不是一般的差,希望没恶心到大家,希望下次做得更好 ...
2015-8-31 10:45
让你的舌尖挑战味觉的麻辣香锅盛宴【麻辣大虾香锅】
材料: 复合香油:用油2杯加上八角1颗,花椒10颗,桂皮2小片,丁香3-5颗,小茴香1小勺,干辣椒5个 去皮五花肉片6-10片,有头虾子10个左右,鱿鱼卷10个左右,莴笋2根,莲藕1节,春笋3-4根,花菜1/4棵,水发腐竹5-8 ...
2015-8-30 11:12
莲藕炒肉 爽口清香 大爱这样的家常菜
莲藕炒肉 爽口清香 大爱这样的家常菜
材料:莲藕5节、五花肉半条、猪筒骨一个、淡菜5粒、指天椒1个(不吃辣的可以不加)、酱油、盐、油、蒜头、耗油。 1、把煲汤的莲藕捞起来切成片或自己喜欢的形状,个人喜欢切片好入味一点,五花肉也切成薄片。 ...
2015-8-28 11:07
去燥清心!入伏饮木棉花灯心草猪骨汤
去燥清心!入伏饮木棉花灯心草猪骨汤
 材料:猪骨、木棉花、灯心草、荷包豆、赤小豆、薏米、蜜枣、姜 做法:1、猪骨冷水放锅烧开,煮出血沫捞起; 2、把所有材料放入汤锅大火烧开转小火煲2.5小时; 3、关火加盐,撇去汤面的油,把木棉花和灯 ...
2015-8-27 11:34
皮蛋瘦肉粥 加葱花和薄脆更美味
皮蛋瘦肉粥 加葱花和薄脆更美味
准备原料:东北五常大米100克,皮蛋1个,猪前胛瘦肉150克,薄脆适量,香葱2棵,姜丝少许,
2015-8-26 11:23
橄榄菜焖豆腐 经济实惠又美味
橄榄菜焖豆腐 经济实惠又美味
两蚊纸豆腐,顺便加点橄榄菜又一顿,其实橄榄菜尝尝味还行,多了真的不习惯那味,一般一小瓶橄榄可以吃十几次……
2015-8-25 11:14
酸甜排骨 味道摆盘一级棒的家常菜
酸甜排骨 味道摆盘一级棒的家常菜
酸甜排骨 1.番茄一个,洗净切碎备用。排骨半条,加2滴老抽,适量生粉,盐腌制20分钟。 2.排骨下锅煎至微黄,捞出。 3.留底油翻炒番茄出番茄汁,我还加了一点肉末,加适量的汤,生粉,盐,煮开,再把排骨回锅焖20 ...
2015-8-24 11:31
篮子豆角 尝尝豆角炫酷新吃法
篮子豆角 尝尝豆角炫酷新吃法
豆角 经常做的就是豆角炒肉 或素炒。篮子豆角——这道菜是在一个朋友空间的相册看到的一张图片,一整张桌子摆满各样的菜,我就只对它钟情,这是我见过豆角较特别的吃法了。也不知取啥名,觉得它绕编起来像个篮子,干 ...
2015-8-22 10:37
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