我的美食厨房！(更新P98：方形白吐司）

方形白吐司：


　　　　　　　　　　　　　　


材料：高筋面粉300克、砂糖20克、盐3克、干酵4克、黄油20克、蛋25克、水160ml

做法：
１、除黄油外的所有材料混合揉成光滑面团，加入黄油再揉成至完成阶段，以可拉出薄膜为准；

２、揉好的面包盖上保鲜膜,放到温暖湿润处进行第一次发酵至2—2.5倍大；

３、发酵好的面团分割成三等份，滚圆后松弛20分钟；

４、再经两次擀卷、松弛后，排入模具里进行最后一次发酵至九分满，盖上模具盖做个方型的面包；

５、烤箱190度，烤30分钟就可出炉了。

打包的来了

打包的来了
开心畅游天下 发表于 2010-1-11 12:49

    有自备袋子吗？

回复 1458# 某时某刻


    备了不少lol.gif

回复  某时某刻


    备了不少
开心畅游天下 发表于 2010-1-11 14:44

    就只有那么一个，备那么多干嘛？想把我也给打包回去吗？

在哪工作？过年回家吗？
某时某刻 发表于 2010-1-11 11:53

   我现在在信宜

我现在在信宜
新兴 发表于 2010-1-11 16:28

    现在才看到，生意兴隆哈！

回复 1462# 某时某刻


    谢谢

　　专为今晚聚会所准备的小饼干和草莓慕斯蛋糕。特别要感谢“开心畅游天下”，是她载我去文昌桥头那里摘草莓的，非常感谢！

我想食除了飯之外的東西。。@10

也，好靓哦，流口水啦。

我想食除了飯之外的東西。。
Looking 发表于 2010-1-22 11:38

    这些不是饭之外的东西吗?av%32.gif

也，好靓哦，流口水啦。
艾芷 发表于 2010-1-22 11:43

    这是我想要的效果!#av%16

@2我也留口水了！！

这是我想要的效果!
某时某刻 发表于 2010-1-22 15:45

呵呵。