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[美食分享] ~~我爱家常菜------黑豆猪尾巴汤~~

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红灯爱我 发表于 2013-7-2 17:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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无聊得闲。。。

材料如下:猪尾巴1条 黑豆约3两 姜片1块 盐油各适量
黑豆猪尾汤1.jpg

步骤分解:
1.黑豆提前清水中浸泡约3个小时 猪尾巴斩件
黑豆猪尾汤2.jpg

2.黑豆 适量清水入锅同煲 煮开改小火
黑豆猪尾汤3.jpg

3.猪尾巴飞水 清水中洗去血水
黑豆猪尾汤4.jpg

4.加入煮开的黑豆汤水中同煲 大火烧开转小火 煲约1.5小时
黑豆猪尾汤5.jpg

5.最后加入一块姜片 煲5分钟左右 熄火 加适量盐油 OK啦~~
黑豆猪尾汤6.jpg


成品图~~
黑豆猪尾汤7.jpg 黑豆猪尾汤8.jpg



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神棍二师兄 发表于 2013-7-2 17:28 | 显示全部楼层
我最中意就系饮汤
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一直向西 发表于 2013-7-2 17:29 | 显示全部楼层
好正点的东西
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紫小猪 发表于 2013-7-2 17:38 | 显示全部楼层
口水都流晒咧
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敏捷 发表于 2013-7-2 17:39 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}
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木木杉 发表于 2013-7-2 19:02 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}{:soso_e102:}
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袅袅婷婷 发表于 2013-7-2 19:30 | 显示全部楼层
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玉都寻梦 发表于 2013-7-2 20:14 | 显示全部楼层
兹阴补肾。合我喔。仲有冇。{:soso_e128:}
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坚定信念 发表于 2013-7-2 20:35 | 显示全部楼层
我要红燈啊!
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无聊边缘 发表于 2013-7-2 21:33 | 显示全部楼层
路过{:soso_e173:}
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飞象过河 发表于 2013-7-2 22:13 来自手机 | 显示全部楼层
睇到红灯愛我,我又来咧,哼哼
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飞象过河 发表于 2013-7-2 22:14 来自手机 | 显示全部楼层
睇到红灯愛我,我又来咧,哼哼
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现象 发表于 2013-7-2 22:46 | 显示全部楼层
猪尾点卖?

见你整过一次了
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我只想爱你 发表于 2013-7-3 00:52 | 显示全部楼层
{:soso_e102:},猪尾煲汤。。。
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蓝哭猫 发表于 2013-7-3 08:33 | 显示全部楼层
昨晚没吃什么,肚子饿了
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