晨晨 发表于 2009-10-23 12:11

#av%0001 中意吃香芋。。

薰衣草 发表于 2009-10-23 12:38

口水流一地咧。。。。。。。。。。。。。

某时某刻 发表于 2009-10-23 13:26

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香芋没得吃,还好有狗肉吃
  
  吃狗肉?我矛敢吃哦!

某时某刻 发表于 2009-10-23 13:27

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#av%00011" /> 中意吃香芋。。


  好多人都中意吃芋头!

某时某刻 发表于 2009-10-23 13:28

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口水流一地咧。。。。。。。。。。。。。


  找个面盆装好,免得流到地上要拖地!lol.gif lol.gif

开心畅游天下 发表于 2009-10-23 13:51

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  好多人都中意吃芋头!
我喜欢吃粉的,明天去娘家挖

开心畅游天下 发表于 2009-10-23 13:51

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  吃狗肉?我矛敢吃哦!
好味道lol.gif lol.gif lol.gif

风中玫瑰 发表于 2009-10-23 13:57

lol.gif 排骨和香芋我都钟意食!!

某时某刻 发表于 2009-10-23 15:21

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我喜欢吃粉的,明天去娘家挖

  我又要!@mad @mad

某时某刻 发表于 2009-10-23 15:22

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好味道lol.gif lol.gif lol.gif

  好像有的人不能吃!所以我都不敢乱吃!

某时某刻 发表于 2009-10-23 15:33

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lol.gif 排骨和香芋我都钟意食!!

  那你可以用香芋、排骨来炖汤,福建、台湾那边的人都很喜欢吃的!

芳子 发表于 2009-10-23 22:07

我前几日都买佐个香芋,今日罗来煮芋头饭了,加佐腊肉,好好味

某时某刻 发表于 2009-10-23 23:47

原帖由 芳子 于 2009-10-23 22:07 发表 http://www.06681.com/bbs/images/common/back.gif
我前几日都买佐个香芋,今日罗来煮芋头饭了,加佐腊肉,好好味

  好识食哦!第日我又试下,但系我屋K那几只矛食杂粮噶!

宜人 发表于 2009-10-23 23:55

半夜上来,以为又有野食lol.gif

某时某刻 发表于 2009-10-24 08:54

紫薯面包卷:
                材料:高筋面粉250克、细砂糖38克、盐3克、蛋15克、即发干酵母3克、牛奶150克、黄油25克
馅料:紫薯泥300克、细砂糖30克、黄油60克;紫薯蒸熟后趁热压成泥,加入细砂糖和黄油拌匀即成。
表面装饰:蛋液、香酥粒适量
香酥粒做法:黄油45克、砂糖30克、低粉70克;将黄油软化至比需要打发时还要软一些,加入砂糖搅匀,然后加入            低粉,双手轻搓即成。 做法:
⒈将除黄油以外的所有原料放在一起打至面筋扩展表面光滑后,加入黄油,打至扩展阶段,将面团放温暖处进行基础发酵; ⒉基础发酵结束,将面团取出排气后,滚圆,松弛15分钟; ⒊松弛后的面团擀成长方形,翻面后压薄底边,铺上紫薯馅,自上而下卷成筒状,底边捏紧; ⒋用牙线将面团平均分割成10份,放入纸模中,轻轻将面团压扁,放温暖湿润处进行最后发酵; ⒌发酵结束,表面刷蛋液,洒香酥粒装饰; ⒍入预热180℃的烤箱,中下层,上下火,15分钟
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