~~我爱家常菜------小炒三丁~~

红灯爱我 · 发表于 2013-5-27 16:50

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闷热烦忧。。。

材料如下：瘦肉半斤鸡比菇1个尖椒1个生抽油生粉鸡粉各适量
小炒三丁1.jpg

步骤分解：
1.瘦肉切成约1CM的小丁，加入适量生抽油鸡粉和生粉拌匀腌15分钟
小炒三丁2.jpg

2.鸡比菇切丁尖椒切丁
小炒三丁3.jpg

3.热镬将鸡比菇飞水捞起晾干水分
小炒三丁5.jpg

4.热镬加适量油讲肉丁翻炒至熟
小炒三丁6.jpg

5.加入尖椒丁翻炒至青椒断生
小炒三丁7.jpg

6.加入鸡比菇翻炒均匀
小炒三丁8.jpg

7.加入适量生粉+生抽+水调成的芡汁煮开 OK啦~~
小炒三丁9.jpg

成品图~~

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大成佬山楂超市 · 发表于 2013-5-27 16:51

楼主几时帮我设计个山楂美食？

大成佬山楂超市 · 发表于 2013-5-27 16:52

您的美食在风情网无人不晓。{:soso_e179:}

冬轻轻飘缈 · 发表于 2013-5-27 16:54

{:soso_e148:}不好吃，虽然我很饿{:soso_e150:}

囍囍 · 发表于 2013-5-27 16:54

{:soso_e124:}又是我喜爱食的

开心畅游天下 · 发表于 2013-5-27 17:07

今次不用红辣椒了啊^_^

神棍二师兄 · 发表于 2013-5-27 17:18

我错了，开始我以为小三什么的。
入来以后，觉得好饿

浪哥 · 发表于 2013-5-27 17:21

楼主好手势，围观帮顶@！！！{:soso_e124:}

可怜的信宜人 · 发表于 2013-5-27 17:32

哦。。肚又饿了。。。

蓝哭猫 · 发表于 2013-5-27 17:35

前天我用西瓜皮做菜了，据说西瓜皮做的菜可以去火的。我做了排骨西瓜汤，西瓜皮丝炒肉丝，西瓜腩肉煲...

雪里红 · 发表于 2013-5-27 17:52

看起来很不错哦！

海菲 · 发表于 2013-5-27 18:05

旧瘦肉真系超级靓
整出来的买相也很好，感觉很好吃。{:soso_e141:}

玉都发仔 · 发表于 2013-5-27 19:07

{:soso_e129:}

玉都98 · 发表于 2013-5-27 20:43

红灯爱我。贡靓菜叫声食咯{:soso_e124:}

现象 · 发表于 2013-5-27 20:46

好大只鸡比啊

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