【果然美】滋味大台芒

                    
食疗作用：

     1.有益胃止呕，解渴利尿的功效。
  
     2.主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症
     
     3. 抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病

     4. 防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益

     5. 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用

     6. 降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病

     7. 明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用
                  
性味归经：芒果性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经

饮食宜忌：

     1.少数人食用芒果会有过敏的反应，例如，面部红肿、发炎；眼部红肿疼痛；呕吐腹泻等症状，出现以上症状，请勿食用

     2.由于芒果甜度较高，糖尿病患者应忌食

     3.饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。 　　

     4.芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用，能解毒消滞、降压

     5.芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食


储存方法：
   
     将芒果用报纸包好，然后放在凉爽通风的地方。需要注意的是，芒果并不适合放在冰箱里冷藏，会加速其变质


营养成分：（每100g食品中所含营养素如下）

     1.人体必需营养素：能量 (32千卡) 、蛋白质 (0.6克) 、脂肪 (0.2克) 、碳水化合物 (8.3克) 、膳食纤维 (1.3克)

     2.维生素：维生素A (150微克) 、胡萝卜素 (897微克) 、硫胺素 (0.01毫克) 、核黄素 (0.04毫克) 、烟酸 (0.3毫克) 、维生素C (23毫克) 、维生素E (1.21毫克)

     3.矿物质：磷 (11毫克) 、钾 (138毫克) 、钠 (2.8毫克) 、镁 (14毫克) 、铁 (0.2毫克) 、锌 (0.09毫克) 、硒 (1.44微克) 、铜 (0.06毫克) 、锰 (0.2毫克)

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