·信宜金垌镇张海棠的“茶园梦”正圆

张海棠正细心呵护他的合箩茶

      初冬的早上，已是知天命之年的张海棠又开着他的“的士头”，沿着自己亲手建造的盘山水泥道上了山。这一片山脉被当地人称为“三唛顶”，位于信宜市金垌镇。
     “这些山头上种的都是合箩茶。”来到位于半山腰的茶业加工场，一股茶香扑鼻而来，张伯指着周边一片莽莽群山说。这是他历经7年艰辛，一手开拓出的合箩茶种植基地，“目前已有1000多亩，计划5年内达到2000亩。”
      2007年，时年48岁的张伯在珠三角已经打拼多年，却突然萌生了回乡创业的想法，最终决定回到家乡金垌镇环球村委会德安村种植合箩茶，重新开始自己的事业。“一来还是想落叶归根，二来又能为家乡做点贡献。”
       对于选择种植合箩茶，张伯告诉记者：当地种植合箩茶始于清朝乾隆年间，距今已有200多年的生产历史。该茶于1992年和1996年两次参加广东省茶叶质量大赛，均获得特种优质茶类高分，列入中国名茶之一。“这当然是投资首选。”
      可是，当时张伯的选择，却遭到了家人的反对。“主要是接手前茶园经营得并不好，甚至接近荒废。”张伯说，上世纪90年代曾经辉煌的合箩茶，之后因为种植技术落后、蓄肥跟不上，产量、品质都在下降，失去了竞争力。“家人觉得做这个就是用钱打水漂。”
“这么好的东西，不能眼看它没落。”张伯最终力排众议，接手了茶园。他在接手后马上对茶园进行了改造，首先投入了近50万元，修造了近2公里的上山水泥路。随后，他利用这一交通便利，雇人拉了近70车的鸡屎上山进行蓄肥，解决了土地肥力不足问题。
       “种植技术也非常重要。”在外打拼多年的张伯，很清楚科学技术才是第一生产力的道理。于是他遍访了各地有关的专家学者和院校，最终找到了华南农业大学园艺学院茶叶科学系副教授张凌云，为茶园提供种植和品种改良等技术支持。“这时的茶园发展就上了正轨。”2009年12月，张伯的合箩茶获得了广东（茂名）首届现代农业博览会金奖。
       随着茶园的发展，张伯开始考虑引导当地农户种植的事宜。“这也是我回乡创业的初衷，带动乡亲们共同致富。”他告诉记者，最早茶园雇了周边30多名茶农，工资为包吃住每月2000多元，但群众中自己种植的人却还很少。
       2012年，张伯与其弟张荣创办了种养殖专业合作社，发展周边农户种植合箩茶。“最初每亩投入约6000元，一年后就可进行采摘。”张伯说，目前合箩茶市场批发价都有500元/斤以上，品质好的可以达到3000元/斤，是农民致富的好项目。当地不少农户因此走了致富路。
       “我们还在考虑借力发展。”张伯说，他的合箩茶种植加工项目，入选市委统战部“2013年茂名市‘反哺工程’投资意向项目”，向各地商会推荐，寻求合作。该项目投资总额2000万元人民币，计划扩种合箩茶2000亩，建设加工厂房3000平方米。“我要将这里建成一个大茶园。”
       每日午后，张伯爱在自己家中以茶会友，给友人们讲自己那三唛顶上合箩茶飘香的故事，其乐融融……
       “来，喝一杯合箩茶，欢迎你们明年开春后再来，尝尝这里的新茶。”张伯又热情地向记者发出了邀请。

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好野，我钟意茶

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张伯？臭十

张伯？臭十

茶场就在屋背岗，几百文一斤表示喝不起，只能望茶轻叹。

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@tongue

十年前跟当地的同学带去那儿玩，顺便购买了两斤，当时一等茶才15元一斤的，上半年又跟同学说，什么时候去你家玩，顺便又买两斤茶，他说现在我们本地人都买不起这儿的茶了。