一蚊鸡都唔使既营养菜，超级无敌美味啊！

      物价一直系甘升，荷包一直冇涨过，甚至暗地里在人们不察觉地偷偷缩水了！
     于是，大家都想方设法地开源节流！各出奇招！我本人都有几款菜式价格平民，营养亲民哦！

首先推荐第一款，一蚊鸡都唔使既营养菜式

名称：猪皮炖黄豆
材料：猪皮，黄豆，酱油，盐水，酒（少量）
做法：1.首先清洗猪皮，切片待用
         2.洗一下黄豆，然后浸泡1个钟头待用（得看到黄豆膨胀才行）
         3.把黄豆猪皮倒入高压锅中，倒入适量酱油，清水，盐和几滴酒
         4.高压锅压十五分钟即可出锅，美味可口，猪皮爽滑，黄豆脆爽。（压的时间看锅的情况）

价格： 猪皮一般是免费的（如果要钱，最多是2元一斤，你买半斤都可以用两次了）
         黄豆2.5元一斤，捉一小把就足够了，几毛钱的价格。

总结：真的一块钱不到哦！价格很亲民吧！而且猪皮营养挺好的，女孩子多吃，皮肤很滑哦！
       我以前真的不吃猪皮的，自从做了这个之后我就经常做来吃，材料简单，价格便宜，营养健康


附：黄豆很爽口，如果你喜欢饮酒，拿来送酒最适合不过啦！又便宜又营养哦！

名称：清炒花甲（总花费约为4.5元）
材料：花甲一斤，葱花三根，姜片
价格：最近花甲很便宜，4元一斤，葱花都是均价5毛钱两三根
评价：花甲好美味，谁说平价菜就不能营养美味！5蚊不到，照样吃海鲜！{:soso_e112:}
（各地区海鲜价格不一样，大家最好看清楚，有时候真系有好便宜的）
这里还有白贝等几样都系4蚊，5蚊一斤，下次买来煮再添照片哦！）




名称：土豆炒腊肠
材料：土豆，腊肠，盐，蒜头，香油，醋（两滴即可，醋可以让土豆丝更加脆爽）
做法：1.土豆切丝，腊肠切片爆香后装碟
         2.炒土豆丝，快熟透时撒入盐翻炒几下，再倒入腊肠翻炒几下，即可装碟

价格：土豆丝有段时间很便宜，一块钱一斤，所以我经常买土豆吃，切块炖鸡小腿，切丝炒肉  或切丝炒腊肠，一般1.5或者2元一斤就有得交易，半斤就足够。腊肠是煌上煌特价的时候买的，算过了一根价格大概是1.5元。用两三根即可。所以总共价格大概为：5元





名称：炖南瓜
材料：南瓜，蒜头，香油，盐
做法很简单，就不必介绍了吧！
价格：南瓜上市季节很便宜，1元或者1.5元，2元一斤都有交易了！几块钱的价格吃上好吃的南瓜
         如果煮的时候加多点水，可以有南瓜汁喝，多好啊！



名称：苦瓜炒鸡蛋     （总花费约为2.5元）
材料：苦瓜一根，鸡蛋几个，盐，香油，蒜头
价格：苦瓜最近1.5元一斤，鸡蛋4.68一斤，平均一个鸡蛋五毛钱



名称：豆角粒炒鸡蛋碎  （总花费约为3.3元）
材料：豆角一斤，鸡蛋三个
价格：豆角1.8元一斤，鸡蛋三个约1.5元



名称：青瓜炒瘦肉 （总花费约为4.5元）
材料：青瓜一斤，瘦肉几两
价格：青瓜1.5元/斤，瘦肉三蚊就够



       下面是平价汤水！夏天到了，每餐都要有啖汤先食得落饭！不多说了，直接看图！

名称：冬瓜煲瘦肉（总花费约为5蚊）
材料：冬瓜一斤，瘦肉几两
花费：最近冬瓜贵啊，2蚊/斤，瘦肉买了三蚊就够，滚汤用的，不用太多！



名称：番茄蛋花汤      （总花费约为3-5蚊）
材料：番茄两个，鸡蛋两个
花费：最近番茄好贵，要4蚊一斤，选了2个中等的要2蚊，鸡蛋5毛一个。
         迟下番茄平了，就多煲汤饮，最近好贵，6蚊/斤最高！平的时候2蚊/斤


名称：紫菜蛋花汤      （总花费约为3.5蚊）
材料：紫菜一片，鸡蛋两个
花费：紫菜外面一般1.5元/片，但是要留心是否买到假的，真的紫菜煮出来是略为绿色的   

    为了答谢大家的支持，清理出柜子里的零食，与大家分享！喜欢的就拿走吧！


        

谁娶了你有口福，还会节俭{:soso_e179:}{:soso_e179:}

边个娶到你那就真有口福咯

成功之路 发表于 2012-5-22 11:25
谁娶了你有口福，还会节俭

{:soso_e112:}没办法啦@！
生活所迫！娶我这样穷的
还不如娶个富婆，少奋斗几十年！
想吃什么就上饭馆！呵呵！

有口福

冷月清秋 发表于 2012-5-22 11:25
边个娶到你那就真有口福咯

哎，穷人家的孩子自然要想办法节俭啦！
我还担心等下有D富人要拍砖头呢！
呵呵，反正觉得有好野应该同大家分享下！
毕竟富人少数，中低层的阶级比较多嘛！{:soso_e121:}

要约 发表于 2012-5-22 11:27
有口福

好简单的啊！
材料容易找，要不你回去试一试啊！
黄豆很好吃，如果你喜欢饮酒，送酒不错哦！

有梦好甜蜜 发表于 2012-5-22 11:28
好简单的啊！
材料容易找，要不你回去试一试啊！
黄豆很好吃，如果你喜欢饮酒，送酒不错哦！

我非常喜欢食

要约 发表于 2012-5-22 11:32
我非常喜欢食

今晚就回去做吧！
记住火候很重要！
如果炖久了，猪皮会烂一点，感觉是吃果冻！
如果炖得刚好，猪皮就很爽口弹牙！
黄豆一定要浸泡好，如果唔系，黄豆就有D硬啦！

看你喜欢吃软还是吃硬！{:soso_e120:}

有梦好甜蜜 发表于 2012-5-22 11:26
没办法啦@！
生活所迫！娶我这样穷的
还不如娶个富婆，少奋斗几十年！

你也很不错呢！

呵呵，娶我这样的不好，没钱的！

娶个富婆少奋斗几十年！

有梦好甜蜜 发表于 2012-5-22 11:28
哎，穷人家的孩子自然要想办法节俭啦！
我还担心等下有D富人要拍砖头呢！
呵呵，反正觉得有好野应该同大 ...

哈哈！现在穷，以后就会富啦！

先苦后甜嘛！

贤妻良母啊，勤俭持家

{:soso_e192:}

雨辰震 发表于 2012-5-22 11:39
贤妻良母啊，勤俭持家

多谢你的称赞啦！
{:soso_e106:}我就厚面皮D收下啦！

♂倲倲♀ 发表于 2012-5-22 11:44

？？？？？？