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[美食分享] 自制红酒

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姿姿尹尹 发表于 2011-11-13 13:50 | 显示全部楼层
几好饮,我都试过,去年弄了一箱回来浸,现在都未食完
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萤火虫 发表于 2011-11-14 09:36 | 显示全部楼层
我想試下味咧
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夏风 发表于 2011-11-16 08:26 | 显示全部楼层
哗。。。
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将来做个律师 发表于 2011-11-23 00:30 | 显示全部楼层
想问下青梅酒怎样整的!
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香芋甜心 发表于 2011-11-23 10:20 | 显示全部楼层
好得意 发表于 2011-11-11 20:02
做了几年了,自己并不饮酒,一般都是无偿提供给教会,或是朋友。

我入会。。@6
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信宜站 发表于 2011-11-23 10:47 | 显示全部楼层
我亦有做过,但没有LZ所说的加热到80度这一环节,请问点解要加热?
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凤平浪静 发表于 2011-11-23 16:27 | 显示全部楼层
@30,学习中~~~~!!
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 楼主| 迪森 发表于 2011-11-25 11:46 | 显示全部楼层
信宜站 发表于 2011-11-23 10:47
我亦有做过,但没有LZ所说的加热到80度这一环节,请问点解要加热?

加温是为了能保存时间久点,同时除掉一些泡泡,口味更好。
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会计师007 发表于 2011-11-25 12:07 | 显示全部楼层
我也做过,我用的是白糖。是不是冰糖更好?也看到有人用蜂蜜的,不知效果如何。
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会计师007 发表于 2011-11-25 12:09 | 显示全部楼层
香芋甜心 发表于 2011-11-23 10:20
我入会。。

是不是入会就有红酒饮咯?怎么样入会?动机不纯是吧?估计楼主不会让我入会咯!
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玉都一份子 发表于 2011-11-25 16:04 | 显示全部楼层
我的还未得饮,时间再长点才饮。
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大风歌 发表于 2011-11-25 16:16 | 显示全部楼层
酒呢?怎么不见酒?
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香芋甜心 发表于 2011-11-26 13:32 | 显示全部楼层
会计师007 发表于 2011-11-25 12:09
是不是入会就有红酒饮咯?怎么样入会?动机不纯是吧?估计楼主不会让我入会咯!

可能你太饮得勒。所以矛比你入会。。
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刘刀 发表于 2011-11-27 14:54 | 显示全部楼层
有机会自己搞下先
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我干杯你随意 发表于 2011-11-29 11:32 | 显示全部楼层

    楼主~handshake.gif 快来握个手,好朋友!

  几时又送滴比我地试下味呀?~~
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