蜜汁鸡翅一直以来都是我的心头大爱，香嫩口感带来抵挡不住的美味诱惑，色香味俱全，营养又健康做法也简单，一个接着一个吃！”
用料 主料鸡翅中10个大蒜25克蚝油15克酱油10克蜂蜜15克盐2克料酒20克甜花椒粉3克白胡椒粉1克热水10克 辅料白芝麻少许清水适量 蜜汁鸡翅的做法 1.鸡翅中浸泡20分钟去去血水，冲洗干净，沥干水分。
2.给鸡翅划上2～3刀，便于入味。
3.碗内加入蒜泥、料酒、酱油、蚝油、蜂蜜、盐、甜红椒粉、白胡椒粉。
4.倒入热开水，搅拌均匀。
5.把鸡翅里倒入混合好的酱料，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制一天。
6.腌制好的鸡翅，用厨房纸吸干表面的水份，煎制时才能上色。开中火，不粘锅里倒入少许食用油，油热后放入鸡翅。
7.把鸡翅两面煎至金黄色。
8.加入与鸡翅齐平的开水，稍搅动均匀。
9.盖上锅盖，中火焖炖15分钟。
10.炖好后，开大火收汁，完全收干，让酱汁在鸡翅上挂住。
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