信宜玉都风情网

搜索
信宜玉都风情网 首页 美食频道 查看内容

简单又好吃的家常菜--蚝油香菇油菜

2017-2-14 15:18| 发布者: 风情编辑1| 查看: 505| 评论: 0|原作者: 我爱三文鱼

摘要: 简单又好吃的家常菜,即使是新手也可以掌握好火候~ 用料: 主料:小油菜200克金钱菇16朵 辅料:大蒜4瓣蚝油10克生抽1茶匙食用油1茶匙 1.食材:小香菇、油菜 2.油菜洗净,在根部十字切开 ...
      调戏你的味蕾!简单又好吃的家常菜,即使是新手也可以掌握好火候~

14.jpg

      用料:
      主料:小油菜200克金钱菇16朵
      辅料:大蒜4瓣蚝油10克生抽1茶匙食用油1茶匙

      1.食材:小香菇、油菜
1.jpg
      2.油菜洗净,在根部十字切开
2.jpg
      3.大蒜切末
3.jpg
      4.处理好的油菜放入沸水中焯水,焯水时加入一小勺食盐和几滴食用油。
4.jpg
      5.焯过水捞出摆盘。
5.jpg
      6.锅中放入食用油,放入蒜末爆香。
6.jpg
      7.爆香后放入香菇小火煸炒出香菇水汽
7.jpg
      8.加入蚝油、生抽和适量水大火烧沸后改小火焖几分钟
8.jpg
      9.焖至香菇入味用水淀粉勾芡
9.jpg
      10.炒制芡汁浓稠关火
10.jpg
      11.把香菇摆在之前炒好的油菜上,浇上汤汁就好了。
11.jpg
13.jpg

      烹饪技巧:

      香菇先小火煸炒出水汽再焖制的时候会更入味。

最新评论

关闭

站长推荐上一条 /1 下一条

7 X 24小时在线客服

电话:0668-8884681

手机:13510735541

客服QQ1:1592772589,客服QQ2:1368203218
邮件:admin@06681.com
Copyright © 2018-2022 信宜玉都风情网版权所有 All Rights Reserved
免责申明:本网不承担任何由内容提供商提供的信息所引起的争议和法律责任
Powered by Discuz! X3.3 技术支持:信宜玉都风情 粤ICP备20049602号-1