宫保鸡丁是一道黔味传统名菜.香辣味浓... 鸡肉滑嫩,花生米爽脆。很下饭哦~
食材明细:鸡胸肉二块 彩椒若干 花生米若干 味好美宫保鸡丁调料包一包
宫保鸡丁的做法详细步骤:
1、将宫保鸡丁的调料放温水调匀~
2、花生米用开水泡后去皮. 3、小火慢慢把花生炸熟. 4、鸡胸肉切丁。加一点盐.淀粉.料酒.花生油上浆.腌制一下. 5、鸡丁过油,变色捞起沥油~ 6、倒入调制好的宫保鸡丁调料.烧开后放入鸡丁翻炒片刻 .
宫保鸡丁的做法图片第7步7、然后放葱段.彩椒丁. 8、煸炒均匀,加入花生米翻炒后就可以出锅了. 9、装盘就可以开动了~ |