| 时光荏苒，岁月如梭。一眨眼，粽子飘香的端午节即将来临，我不由得想起与学生们一起包粽子的情景。那年端午节前的一天，为了让学生能更真切地感受中华民族传统节日的内涵，增强爱国情怀，学校决定组织学生开展端午节包粽子的劳动教育实践活动,师生同乐，亲身感受非遗文化。学生们听说学习包粽子，高兴得手舞足蹈，个个磨拳擦掌，跃跃欲试。
一切准备就绪后，开始包粽了。我们教学生包的是条形粽，我边示范边对学生讲解:首先取两片粽叶重叠在一起，光滑的一面朝上，两端往中间卷起来成漏斗形状，再放两片粽叶贴牢底部，注意漏斗下方一定要紧密，然后装上适量的糯米，均匀铺在漏斗底部。之后，把粽馅摆放在糯米上面，再次加入糯米，均匀盖住馅料。不能加太少，少了粽子看上去干瘪，也不能加太多，多了在煮的过程中会把粽叶涨裂，水渗到粽子里面，粽子味道会变淡。加好米后在漏斗侧上方再放两片粽叶，然后折叠下来，把糯米盖严实，最后把多余的粽叶全部折叠起来裏住粽子，再用粽带把粽子牢牢捆住，一条绿莹莹的粽子就包好了。整个过程都要用手捏住漏斗，一不小心漏斗就会散架，糯米就会漏出来。学生们看着，听着，嘴里嗯嗯嗯应着，时不时点点头，表示已看懂了，迫不及待要动手实践。他们依葫芦画瓢，一边做一边吱吱喳喳地说着笑着，像一群快乐的小鸟，有的学生练习几次后就能结漏斗了，有的反复多次仍不会结漏斗。我再三示范给他们看，学生之间也相互交流经验。待大部分学生学会后，我检查了学生们包好的粽子，有的裏得松松垮垮，有的一端大一端小 ，形状参差不齐。经过我和罗老师反复多次指导，示范，学生们试了几条之后也裏得似模似样了。我一边包粽子，一边教育学生学习积“米”成“粽”的道理:要想做事成功，必须一点一滴地积累知识。知识慢慢学多了， 离成功就不远了，就像“米”一点一点积累，慢慢就成“粽”了。粽馅是被包在粽心里的，由千万粒熟透的糯米包裹着，就如同成熟且宽厚的人，懂得包容，才能受人推崇。包容是一种善待生活、善待他人的境界，人有了包容之心，才能海纳而川，站得更高，看得更远。
当粽子的阵阵清香缓缓从厨房飘出，弥漫了整个校园，学生们闻着这一丝丝、一缕缕的粽香，个个垂涎欲滴，像一群馋食猫那样围在厨房外面，恨不得马上咬上一口那软糯芳香的粽子。粽子煮熟后，学生们品着自己亲手包的粽子，吃得津津有味，回味无穷。 浓情端午，“粽”享快乐。虽然学生们包粽的手法不同，形状各异，但师生们乐在其中。学生通过包粽子懂得了许多道理，不管做任何事情都要有耐心和信心，才能成功。 生活是教育的源泉，节日是教育的契机，通过包粽子实践活动，拉近了师生关系的距离，弘扬了劳动精神，领悟传统文化的魅力。端午节不仅仅是一个传统节日，而是它独具历史价值意义。之所以成为传统，是因为它内在的风韵需要我们去品味，深入的文化需要我们去传承。 来源：云端信宜 |
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