懒人菜之:肉丝焖豆腐
本帖最后由 子凡 于 2011-12-30 18:07 编辑懒人菜的宗旨是:简单、快捷、健康!
懒人菜座右铭是:不求多,但求精;不求美味,但求健康!
材料:肉丝、豆腐、生粉、调味料
做法:1、将豆腐切成小块
2、热锅,爆香肉丝。
3、倒入豆腐
4、加入盐、酱油
6、最后加入生粉桨,起锅 ,送饭一流!victory.gif
我平时贪快都整个味菜来食 介个简单,我也会做哈哈!我还喜欢加点筷菜。。 第一次做沙发
再做藤椅 呵呵如愿以偿 #av%16一般整豆腐都矛放肉 #av%0027 #av%142。但我钟意加点葱。 就是失败!!都唔加香葱葛!! @30看样子还不错,比较少整豆腐,因为整得不怎么好吃! 这个我也常做,不过我中意加肉碎!一日两餐,你好劲哦! 家里的豆腐就是水嫩。。。 还可以@30 远梦家纺专卖店 发表于 2011-12-30 19:05 static/image/common/back.gif
。但我钟意加点葱。
多谢!不过我在一些食谱里看到说煮豆腐不宜放里葱?说是因为豆腐含有钙质,而葱中含有草酸,草酸很容易和钙质溶和,生成草酸钙。草酸钙是不容易为人体所吸收的,从而破坏了豆腐对人体的营养作用。@titter所以我就不放了!