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[美食分享] 处女作(我的美食首度亮相,更新中)

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贪睡的嘟嘟 发表于 2009-8-5 15:55 | 显示全部楼层

回复 60# 艾芷 的帖子

#av%0004 我都冇识噶,一系就以身相许来嘛
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 楼主| 艾芷 发表于 2009-8-5 16:14 | 显示全部楼层
原帖由 贪睡的嘟嘟 于 2009-8-5 15:55 发表
#av%0004 我都冇识噶,一系就以身相许来嘛

矛敢哦,费时被虫虫咬死开。
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 楼主| 艾芷 发表于 2009-8-6 12:36 | 显示全部楼层
今日LG临时有事不回来食饭,所以我一个人的午餐也就简单点算了,做了个素面,煲了黄芪红枣猪骨汤。上P:

[ 本帖最后由 艾芷 于 2009-8-6 15:03 编辑 ]
黄芪红枣猪骨汤.JPG
素面1.JPG
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 楼主| 艾芷 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
这是今早买好的菜,喜欢某时某刻的那个素菜的做法,今晚学习下先。
新鲜菜.JPG
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天下英雄 发表于 2009-8-6 13:18 | 显示全部楼层

回复 64# 艾芷 的帖子

期待你的家宴

要知道“旁观者清当局者迷”的道理,与其闭门造菜,不如开门迎客。

风情称得上美食大师包括我@21 之外当然还有好多@16
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 楼主| 艾芷 发表于 2009-8-6 14:49 | 显示全部楼层
原帖由 天下英雄 于 2009-8-6 13:18 发表
期待你的家宴

要知道“旁观者清当局者迷”的道理,与其闭门造菜,不如开门迎客。

风情称得上美食大师包括我@211" /> 之外当然还有好多@16

择日定会开门迎客,粗茶淡饭,青菜萝卜,应有尽有。
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天下英雄 发表于 2009-8-6 14:51 | 显示全部楼层

回复 66# 艾芷 的帖子

绝不空手上门
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 楼主| 艾芷 发表于 2009-8-6 15:02 | 显示全部楼层
原帖由 天下英雄 于 2009-8-6 14:51 发表
绝不空手上门

绝不让你两手空空而归。
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小抒 发表于 2009-8-6 16:40 | 显示全部楼层
哈~
如果叫我上,都识整几味的lol.gif
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 楼主| 艾芷 发表于 2009-8-6 19:28 | 显示全部楼层
原帖由 小抒 于 2009-8-6 16:40 发表
哈~
如果叫我上,都识整几味的lol.gif

好啊,到时搞食汇的话一定叫上你。
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 楼主| 艾芷 发表于 2009-8-6 19:30 | 显示全部楼层
晚餐:酱汁猪蹄、野花菜炒鲜蘑。今日在网上看了不少猪蹄的做法,想学整红烧猪蹄的,但感觉难度有点大,工多,后来还是自己做了这个,还自创了一个名字叫“酱汁猪蹄”,纯粹只是用酱油做的猪蹄,这个做法感觉味道也可以,LG吃了两碗饭呢。#av%16

[ 本帖最后由 艾芷 于 2009-8-6 19:40 编辑 ]
酱汁猪蹄.JPG
野花菜炒鲜蘑.JPG
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某时某刻 发表于 2009-8-6 19:57 | 显示全部楼层
  算是沙发吧,我坐了!
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某时某刻 发表于 2009-8-6 19:58 | 显示全部楼层
  那个纯用酱油做出来的猪脚很有我妈***味道啊,每次回家她都做给我吃的!
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 楼主| 艾芷 发表于 2009-8-6 20:06 | 显示全部楼层
原帖由 某时某刻 于 2009-8-6 19:58 发表
  那个纯用酱油做出来的猪脚很有我妈***味道啊,每次回家她都做给我吃的!

“孩子,你想妈啦?想妈就回来坐坐嘛....”——你妈妈是不是经常这样讲呢?@21
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 楼主| 艾芷 发表于 2009-8-7 15:07 | 显示全部楼层
香脆金丝鱼、肉末茄子。这个茄子的做法感觉没有那么油腻,蒸熟的茄子口感也嫩嫩的,但LG讲还不太入味。是不是要先腌呢?还得学习。

[ 本帖最后由 艾芷 于 2009-8-7 15:15 编辑 ]
香脆金丝鱼.JPG
肉末茄子.JPG
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