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[美食分享] (*^_^*)谢求能用电饭煲能蒸到熟的菜式?

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 楼主| 南国玉都 发表于 2009-11-15 17:40 | 显示全部楼层

回复 15# 一碗白饭 的帖子

无甘懒噶嘛,讲讲方法咯
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 楼主| 南国玉都 发表于 2009-11-15 18:12 | 显示全部楼层
唉,坐下坐下就六点了,都未去买菜来,好懒得郁,中午又懒(冷)十二点几才起床,煲白粥啃榨菜,都矛知今晚食乜好,谁教救我嘛#av%0029
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口二土 发表于 2009-11-15 19:03 | 显示全部楼层
买几条肥肉的腊肠,腊鸡腿,同饭一起煮,不过偶尔吃几餐可以,吃多就V嗲
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某时某刻 发表于 2009-11-15 19:14 | 显示全部楼层
  可以蒸排骨、蒸猪肉、蒸豆腐、有好多菜都可以做!
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口二土 发表于 2009-11-15 19:30 | 显示全部楼层

回复 19# 某时某刻 的帖子

话明是懒人哦
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 楼主| 南国玉都 发表于 2009-11-15 20:00 | 显示全部楼层
哈,无聊之际,谂到了最实际百度,稳到张同我一样懒噶人,哈#av%0031


什么菜可以用蒸
(2008-6-2 17:16:48)  (快乐厨房:bbs.szhome.com)
人比较懒,一个人做饭做菜麻烦,而且做一个菜后还要洗锅,所以我就想在用电饭煲做饭的时候把菜也直接蒸蒸就能吃的,大家推荐推荐什么菜可以蒸蒸就能吃的

http://bbs.szhome.com/commentdetail.aspx?id=52285450&page=1

这是帖子,有几样介绍#av%0025
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 楼主| 南国玉都 发表于 2009-11-15 20:03 | 显示全部楼层

只稳到几样保存下来,但睇到有点懒郁手。。

天 涯 咫 尺  18:51:30
file:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/AV5W2LR]H5YAQXT}1N2LPDY.gif以后都用你的Q保存点野
天 涯 咫 尺  18:52:24
给你介绍一个:蒸蘑菇鸡。把蘑菇和鸡切块洗干净放适当的调料,盐、油、生抽、辣椒酱,再放些枸杞红枣就更好了。装在一个碗里,放在要煮的饭上一起蒸饭熟了,菜也好了。我试过的,非常不错哦
天 涯 咫 尺  18:53:05
可以蒸肉饼,个人觉得挺好吃的,碎肉、姜、盐、酱油、蒜末一起拌均匀,放在菜碟铺平,然后上面敲一点鸡蛋,蒸到蛋熟就行了。

天 涯 咫 尺  18:56:00
蒸肉饼:
肉馅约半斤,加盐、酱油、鸡精、淀粉、1个蛋清等搅拌均匀,上面放2个咸蛋黄也可以,那就是咸蛋肉饼;将一些泡好的鱿鱼切成粒状放进肉馅中蒸,那就是鱿鱼肉饼;加泡好的干香菇粒就是香菇肉饼;在肉饼
天 涯 咫 尺  18:56:41
香菇滑肉片
把新鲜的香菇洗净切成小块,把切好的猪肉用生粉(淀粉)腌制10到15分钟,把香菇和腌好的肉一起放在蒸盘中加入,适量的盐,鸡精,色拉油稍微拌一下,用保鲜膜包好(可不用,但用保鲜膜可让菜更加鲜嫩),最后放在蒸笼上蒸15到20分即可
天 涯 咫 尺  19:24:45
配料:南瓜1个(重约1000 克),猪五花肉400克,绍酒1茶匙,酱油1汤匙,甜面酱10克,炒米粉70克,鸡粉、白糖、葱姜末各适量。操作:1、将南瓜洗净削去外皮,用小刀在瓜蒂处开一个小盖子,挖出瓜瓤。2、五花肉洗 洗净,切成大厚片,放在碗内,加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀,再放入炒米粉拌匀,装入南瓜中, 盖上盖子,上旺火蒸2小时取出,盛入汤盆内即可。
[img]file:///E:/QQ/qq/Users/872288269/Image/VVO[NLD5R3D3SWJ$A$_ED@2.jpg[/img]
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 楼主| 南国玉都 发表于 2009-11-15 20:06 | 显示全部楼层

回复 18# 口二土 的帖子

没同我讲肥肉腊肠,上次在二家姐里,她上班食的了,没什么菜,讲叫我扔条腊肠入饭里食得噶,于是就扔了,吃到呕死,好油*
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 楼主| 南国玉都 发表于 2009-11-15 20:07 | 显示全部楼层

回复 19# 某时某刻 的帖子

有些菜好难得熟噶,另外做法矛系好识av%1.gif
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 楼主| 南国玉都 发表于 2009-11-15 20:09 | 显示全部楼层
八点多嗲,肚饿了,虽然外边冻,但懒蛇都应识得出洞稳食了,俺都出去超市转两圈咯,睇睇有乜好蒸食的#av%123
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口二土 发表于 2009-11-15 21:06 | 显示全部楼层

回复 23# 南国玉都 的帖子

是哦 我都叫你少吃嘛
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口二土 发表于 2009-11-15 21:07 | 显示全部楼层

回复 24# 南国玉都 的帖子

叫某时MM煮就可以
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某时某刻 发表于 2009-11-16 09:10 | 显示全部楼层
原帖由 南国玉都 于 2009-11-15 20:07 发表
有些菜好难得熟噶,另外做法矛系好识av%1.gif


  有咩菜好难熟哦?排骨放盐放油放生粉腌好,放米煲饭阵时就放入去,跳制就有得食咧喽!我屋K成日都系甘整噶!
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头头 发表于 2009-11-16 13:54 | 显示全部楼层
见识了

不过我矛煮饭咯lol.gif
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口二土 发表于 2009-11-16 13:56 | 显示全部楼层

回复 29# 头头 的帖子

失礼。。
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