香嫩的糯香鸡翅到

最近挺闲，看到婆婆从家里带了些糯米，为了偶而也慰劳一下户主的胃，就有了下面这道菜


先上成品，自己家人吃，所以就没太注重外观，要是宴客，可适当做些装饰


作法：
1、糯米提前10小时泡上，做的时候放些料酒与生抽及少量的花生油
2、鸡中翅去骨（记得留一支，这样拿起来比较方便），然后给上适量的料酒、辣椒酱、生抽、耗油，少量盐，放冰箱淹制三四个小时
3、将锡箔纸剪成合适的大小，把淹好的鸡翅放中间，糯米放在鸡肉上，然后包好（注意要留一些空隙，蒸的时候容易熟些），然后上锅隔水蒸熟就OK啦


[ 本帖最后由 文艳 于 2009-10-15 20:07 编辑 ]

又想食
#av%0008

豆媽，你跑哪去啦，想死我喇。。。

分一份#av%0025

原帖由 Looking 于 2009-10-15 20:05 发表
豆媽，你跑哪去啦，想死我喇。。。

我呢排转职做职业潜水员咧

肯定是没份的,所以看看好了

流口水嗲~

av%1.gif ............

#av%135 ....0

#av%0019 我依家好饿。。。。

#av%0019 豆妈,我好挂住你咧!

好似可以哦~~系未好似糯米鸡咁噶

得落又得得地哦，卖相不错，好味么？想食了。

不是那么好食，好咸葛#av%0004

原帖由 哥哥 于 2009-10-15 21:51 发表
不是那么好食，好咸葛#av%0004

矛好食，你又嘿甘多#av%000 #av%000