信宜摆酒不收贺礼还给回利是钱，还可以又食又拎！你知点解么？

信宜人办酒请饮，不但不收贺仪（利是钱），还搭出酒牙（回利是钱）。欢迎您来信宜作客！

这大概在全国也是很少见的习俗吧，当天来喝酒席客人的红包收下后，写下姓名及贺金，再放入回礼金若干，席后退还，据说一方面是表示有来有往，出于一种礼貌待客，另一方面是讲个意头，代表吉利。

据说是因为这里民风淳朴之故。如果你非要对方收下贺礼，就得买实物，主家依然回礼，送你一些籺或饼，或是回你若干金钱的酒牙。

在过去，办喜事宴请亲朋戚友，全村上下都要请，一摆酒就是几十台，不收红包而且台数多，基本都是主家出酒席成本的。

这样喜庆的日子往往全村都会去帮忙办酒。现在农村风俗依旧，要是有人在村里办酒，全村里里外外忙个不停。

还有一个风俗也流传了下来，那就是饮酒不吃菜，等着夹回去。一般都是在吃完酒席后都有剩菜剩饭，不要浪费，打包回去，这是很正常的。

这个风俗留传下来有人解释主要原因是：

一是可能是饮喜酒时，主家都叫大家夹些菜回去，毕竟摆酒席所需的材料不会少的，如果大家吃不完又丢掉会可惜，如果留下来的话，主家一时吃不完，要倒掉就会很浪费，所以主家叫夹走，免得造成浪费；

二是可能以前是家里穷，有时饮酒要给红包等等，心里有点舍不得，夹些菜回去是等于拿回一些财物；

三是同家人分享主家的喜悦之情；

四是可能是代表着一种对办酒席人家的祝福和祝愿。

来源：信宜老乡

这个风俗好，请别人饮理当自己出钱！

现在请饮别人肯去都给你面了

你如果收了谁敢去了？

这种作风应该上CCTV，作为示范重点向全国推广。

喝酒不吃菜？我这吃饱喝足才打包的。还有现在不用帮手了的，包给别人做，大包或小包

现在的人不同以前了，以前有喜事全村人帮手，现在、呵呵～知道有喜事，个个都系吃就快，叫帮手就矛得闲……

现在信宜办酒很多都是收了贺礼（礼金），都会退的。

年例就是拱，图吉利，图人气，图兴旺！来人客越多越好！

这个习俗挺好的

这种作风应该上CCTV，作为示范重点向全国推广

那个习俗好像是合水方向的

建议信宜申请非物质文化遗产。