信宜钱排、平塘两镇开展节前生猪市场专项检查

       为确保春节期间肉类食品安全，1月24至25日，钱排镇和平塘镇镇委镇政府分别牵头组织食药监、畜牧、工商、派出所、食品站等多个职能部门，分别对两镇的肉类市场进行专项联合监督检查。

      此次肉类专项行动由各镇分管食品安全的领导带队，一是在钱排镇还根据实际，从源头加强生猪养殖场的检查，严防病猪、死猪流入市场；二是在两镇从终端加强猪肉摊档的巡查重点检查各摊档经营的猪肉是否索取检验、检疫合格证明，对未经检验、检疫的猪肉统一由相关部门依法查处。在进行检查的过程中，执法人员现场对各经营户进行细致的法制教育，提高其守法经营意识，全力保证春节期间肉类质量安全，以确保两镇人民节日的饮食安全。

            

     （信宜局钱排食品药品监督管理所  陈淼 杨国强）