野生水库鱼，超级鲜美

乡亲乡爱 · 发表于 2016-11-18 20:28

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叔仔和朋友去水库抓了一条野生鱼回来，我让老妈子教我焖来鱼，味道超级鲜美，下面来分享下：

洗净去麟切段

然后腌好

然后入锅里煎下然后加点水盖上盖焗个焗，汁差不多没有了，就可以

美味的鱼就可以上桌了，好好味！

不过，话说，我现在还不知道这鱼叫什么名呢，谁能告诉我呢？

很快回乡下搞我的合作社了，期待！

周星驰 · 发表于 2016-11-18 21:38

多刺无爱

高州墙贴窗贴店 · 发表于 2016-11-18 21:44

涂涂乐诚招代理 · 发表于 2016-11-18 21:53

帖子看过就要顶。。

冇得闲 · 发表于 2016-11-19 00:15

鲮鱼.........

重逢的世界 · 发表于 2016-11-19 09:06

应该加点葱上去，少量

威士忌 · 发表于 2016-11-19 14:24

不错看着都能闻到鲜味

忧忧姐 · 发表于 2016-11-19 17:35

这种鱼我一般拿来煎得香香，然后拿豆腐来炖，放点辣椒。

山佬进城 · 发表于 2016-11-20 21:29

鲮鱼，多勒。不过味道不错的

无聊边缘 · 发表于 2016-11-20 21:32

发表于 2016-11-21 09:53

[美食分享] 野生水库鱼，超级鲜美