这是一条吃饱了撑的鱿鱼。

小葵花 · 发表于 2015-10-29 15:59

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本帖最后由小葵花于 2015-10-29 20:58 编辑

这是一条吃饱了撑的鱿鱼。撑到最后，鱼肚都撑破了，哈哈。
做法：1、洗净鱿鱼，不要切开，保留整条；2、把剁好的、腌制好的肉馅塞进鱿鱼肚子里；3、用牙签封住鱿鱼口，如图；4、放去蒸；5、蒸熟后用刀子切块，如图；6、淋上调料，ok。

白狐狸 · 发表于 2015-10-29 16:04

额，我还是比较喜欢吃鱿鱼须

飞猛 · 发表于 2015-10-29 16:12

猎头 · 发表于 2015-10-29 16:14

怀乡老手耳涡.

风砂星晨 · 发表于 2015-10-29 16:31

@tongue@titter@titter看到忍不住笑场

发表于 2015-10-29 17:07

怎么做？？

亚回只佬 · 发表于 2015-10-29 18:11

炖鱿鱼？

五金模-陆生 · 发表于 2015-10-29 19:10

@titter

小葵花 · 发表于 2015-10-29 20:59

997 发表于 2015-10-29 17:07
怎么做？？

做法：1、洗净鱿鱼，不要切开，保留整条；2、把剁好的、腌制好的肉馅塞进鱿鱼肚子里；3、用牙签封住鱿鱼口，如图；4、放去蒸；5、蒸熟后用刀子切块，如图；6、淋上调料，ok。

小葵花 · 发表于 2015-10-29 20:59

风砂星晨发表于 2015-10-29 16:31
看到忍不住笑场

嘻嘻@titter

小葵花 · 发表于 2015-10-29 21:00

亚回只佬发表于 2015-10-29 18:11
炖鱿鱼？

拿去蒸的。不过你说炖，应该也可以，下次我再试试

发表于 2015-10-29 21:00

小葵花发表于 2015-10-29 20:59
做法：1、洗净鱿鱼，不要切开，保留整条；2、把剁好的、腌制好的肉馅塞进鱿鱼肚子里；3、用牙签封住鱿鱼 ...

蒸鱿鱼，不腥么？？

小葵花 · 发表于 2015-10-29 21:01

白狐狸发表于 2015-10-29 16:04
额，我还是比较喜欢吃鱿鱼须

鱿鱼须也很好吃啊，我也喜欢吃

小葵花 · 发表于 2015-10-29 21:03

997 发表于 2015-10-29 21:00
蒸鱿鱼，不腥么？？

放些去腥的材料就可以了。我今天放了紫苏，后来做调料时也用了蒜头和薄荷。没有姜了，所以没放姜。应该要再放些姜的。

发表于 2015-10-29 21:07

小葵花发表于 2015-10-29 21:03
放些去腥的材料就可以了。我今天放了紫苏，后来做调料时也用了蒜头和薄荷。没有姜了，所以没放姜。应该要 ...

矛试过甘噶！！！

[美食分享] 这是一条吃饱了撑的鱿鱼。