锅一锅靓汤

　　归圆鸡肉汤

　　用料：鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克。

　　制法：将当归、桂圆、鸡肉洗净，鸡肉切片，放入锅中，文火炖3小时，调味服食。

　　功效：适用于血虚诸症，或产后虚弱诸症。
　

　　黑木耳红枣瘦肉汤

　　用料：黑木耳30克，大红枣20枚，瘦猪肉300克。

　　制法：将黑木耳、红枣（去核）浸开、洗净，文火炖开后放入瘦肉。煲至肉熟，服食。

　　功效：适用于气虚血淤诸症，对抗面部色斑，面色萎黄，暗黑。

　　猪皮蹄筋大枣汤

　　用料：猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。

　　制法：将猪皮去毛、洗净、切块，大枣去核，猪蹄筋用清水泡软，切段，加清水适量，文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。

　　功效：适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑等。

　　桂圆炖蛋汤

　　用料：鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙。

　　制法：桂圆肉干用温水洗净，取4个饭碗，每碗放6－7分满的水及蛋1个，1/4的桂圆肉               再放入蒸锅中，  蒸约5－8分钟即可食用，可加些冰糖。

　　功效：补气血，益心气，安神美容。

　　莲子美容羹

　　用料：莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。

　　制作：先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。

　　功效：经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。


[ 本帖最后由 铁观音 于 2009-3-17 06:13 编辑 ]

快去煲嘛

多食汤好

经常煲汤。。。

我钟意饮浓汤多D