7月份市区主要商品价格情况及走势

据监测，7月份，市区主要商品平均价格环比情况显示：

生猪市场各环节价格普遍上扬

生产环节。本月，我市生猪出场价延续上月的升势，由上月每500克7.60元升至本月的8.76元，上升15.26%，升幅扩大11.29个百分点。

批发环节。本月，我市生猪总肉批发价格连续5周上升，每500克价格10.05元，比上月的8.84元上升13.69%，升幅扩大9.44个百分点。

零售环节。本月，我市猪肉市场零售价大幅攀升。监测的4种猪肉平均零售价为每500克13.02元，比上月的11.73元上升10.98%，价格水平和升幅均创年内新高。其中，排骨、精瘦肉、有皮上肉和肋条肉零售价每500克分别为21.55元、12.75元、9.28元和8.20元，环比分别上升10.63%、11.84%、9.12%和8.18%。

猪粮比价持续上升。本月，我市猪粮比价持续上升，由上月的6.03︰1上升至本月的7.01︰1，继续运行在绿色正常区域（6︰1-8.5︰1）。

蔬菜价格普遍上扬，鸡肉鸡蛋价格略有下降

据监测数据显示，本月，我市纳入监测的31种蔬菜价格（含叶菜类和非叶菜类）“24升7降”，综合平均价格每500克3.48元，环比和同比均上升4.82%。其中，环比升幅超一成的有西红柿、生菜和大白菜。

本月，我市白条鸡和本地鸡蛋每500克价格分别为20.10元和6.71元，环比分别略降0.10%和2.15%。

牛肉价格平稳，水产品价格升降互现

本月，我市牛腱子肉和牛腩每500克价格分别为35.00元和29.60元，环比均持平。

本月，我市纳入监测的11个水产品价格“4升4降3平”。 其中，带鱼、黄鱼、草鱼和鲫鱼每500克价格分别为16.87元、18.65元、9.11元和7.10元，环比分别略升0.15%、1.14%、0.05%和0.11%；海虾、基围虾、河虾和罗非鱼每500克价格分别为74.55元、45.20元18.24元和5.90元，环比分别略降3.18%、14.39%、0.07%和0.27%；鲤鱼、鲢鱼和鳙鱼每500克价格分别为5.20元、6.10元和6.46元，环比均持平。

液化石油气价格下降，成品油价格二次下调

本月，我市瓶装液化石油气价格持续下降。市区瓶装液化石油气（开户气）均价为每瓶80.00元，环比和同比分别下降5.88%和25.58%。

根据国家成品油价格形成机制，结合近一段时期国际市场油价变化情况，国家发展改革委于2015年7月7日24时和2015年7月21日24时二次下调国内成品油价格。根据省发展改革委公布调整后的广东省成品油最高销售价格，7月7日24时起我市成品油（国Ⅴ标准）92号汽油、95号汽油和0号柴油最高零售价每升分别为6.53元、7.07元和6.13元，比调价前分别下降1.06%、1.12%和1.29%；7月21日24时起我市成品油（国Ⅴ标准）92号汽油、95号汽油和0号柴油最高零售价每升分别为6.31元、6.84元和5.90元，比调价前分别下降3.37%、3.25%和3.75%。

原因分析及后期走势预测

近期，我市生猪市场各环节价格普遍上升的主要原因：一是生猪存栏和能繁母猪存栏量明显减少。前两年生猪市场持续低迷，加上养殖成本处于高价位状态，养殖户亏损严重，大部分散养殖户退出市场，未退出市场的养殖户也纷纷加快出栏，缩减规模。二是养殖户压栏看涨。目前，全国各地的猪价都在上升，但养殖户抱有还能继续上涨的心理，因而压栏供应。三是环保政策对生猪市场价格有间接的影响。新环保法对生猪养殖业要求更加严格，一些环保不达标的生猪养殖场纷纷退出养殖行业，造成生猪存栏量不足。四是随着人们食品安全意识的提高及对优质猪肉的青睐，市场需要更多优质猪源，造成生猪供不应求，进一步推高猪价。五是猪肉市场各环节价格相互影响。生猪价格持续上升，推动生猪总肉批发价格和猪肉零售价格上行；仔猪、母猪价格上涨也进一步带动生猪价格上行。预计短期内我市猪肉市场各环节价格仍然存在一定的上行预期，但升势会逐渐趋缓。

本月，受高温和暴雨天气交替的影响，我市本地叶菜类蔬菜难以种植，上市量大幅减少，外运蔬菜占市场指导地位，价格总体呈上扬走势。预计下月，受天气等不确定因素影响，我市蔬菜价格仍处上扬趋势。

本月，受南海伏季休渔期的影响，我市部分海水产品供应减少，但是由于养殖海水产品的补充供给，海水产品价格总体平稳；淡水产品供应充足，价格小幅盘整。8月份南海伏季休渔结束，海水产品供应有所增加，预计海水产品价格会小幅回落，淡水产品价格也将小幅下跌。



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