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[其它话题] 究竟点样炒腩尾正好食??

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影子_ 发表于 2015-7-5 11:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
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 楼主| 影子_ 发表于 2015-7-5 11:41 | 显示全部楼层
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寿司妹妹 发表于 2015-7-5 11:43 | 显示全部楼层
放到锅头炒最好食
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 楼主| 影子_ 发表于 2015-7-5 11:45 | 显示全部楼层
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白食老在信宜 发表于 2015-7-5 11:47 | 显示全部楼层
炒,炒到出油就好,放生抽放盐就上台.

矛使放水,矛使盖锅,矛使放油去炒,

反正就爆炒可以了,香.........
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 楼主| 影子_ 发表于 2015-7-5 11:53 | 显示全部楼层
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67450182 发表于 2015-7-5 12:02 | 显示全部楼层
你在东镇是很难买到会炒出油的肥猪肉的,一定要找大肥猪不要瘦肉型的炒才香的
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 楼主| 影子_ 发表于 2015-7-5 12:03 | 显示全部楼层
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叫乜好 发表于 2015-7-5 12:46 来自手机 | 显示全部楼层
先学买菜,学辨别肥猪与瘦身猪,想把青瓜炒出罗卜味的确有难度的…
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叫乜好 发表于 2015-7-5 12:48 来自手机 | 显示全部楼层
叫乜好 发表于 2015-7-5 12:46
先学买菜,学辨别肥猪与瘦身猪,想把青瓜炒出罗卜味的确有难度的…

打错,系瘦肉猪
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 楼主| 影子_ 发表于 2015-7-5 13:06 | 显示全部楼层
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叫乜好 发表于 2015-7-5 17:54 来自手机 | 显示全部楼层
影子_ 发表于 2015-7-5 13:06
.....
矛食过猪肉都见过猪行路啦!
我矛识整而已,我仲系识得分点样噶系靓腩尾咯

炒到出水仲要另放猪油炒的可不是一般的靓腩尾喔!
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食冇饱 发表于 2015-7-6 00:35 | 显示全部楼层
正经系有得食,都猫识整来食呐。@titter
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泣羽之魂 发表于 2015-7-6 05:43 来自手机 | 显示全部楼层
你要买到靓腩尾先嘛,,,我就未炒过会出水葛腩尾,
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女祸 发表于 2015-7-6 08:56 | 显示全部楼层
如果想炒到矛出水,买猪肉回来先飞下水再切来炒。
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