过大年做糯米糍

东莞宜人 · 发表于 2009-1-29 21:30

信宜-玉都风情网欢迎您的到来，注册后，您将能玩到更多好玩的功能！信宜人的网上家园，网聚信宜人的力量。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册会员

x

现在做糯米糍已经不用传统的工具了，也机械化啦。
下面请亲戚演示一下做糯米糍的经过，请大家分享图片，糍巴我留下自己享用了。

[ 本帖最后由东莞宜人于 2009-2-1 16:18 编辑 ]

玉都乌人 · 发表于 2009-1-29 21:45

那两个盆子里的是油么那么黄？
还有放了生姜？

东莞宜人 · 发表于 2009-1-29 21:49

原帖由 玉都乌人 于 2009-1-29 21:45 发表
那两个盆子里的是油么那么黄？
还有放了生姜？

不是生姜，是蜂腊，起防腐作用，而且有特殊的香味。

玉都乌人 · 发表于 2009-1-29 22:09

蜂蜡？
是什么来的
蜂巢么

东莞宜人 · 发表于 2009-1-29 22:11

原帖由 玉都乌人 于 2009-1-29 22:09 发表
蜂蜡？
是什么来的
蜂巢么

是的。蜂腊可食，有防腐等好多作用哩！

玉都乌人 · 发表于 2009-1-29 22:15

蜂巢就是蜂蜡？

可以吃的那种？

东莞宜人 · 发表于 2009-1-29 22:19

原帖由 玉都乌人 于 2009-1-29 22:15 发表
蜂巢就是蜂蜡？

可以吃的那种？

对，蜂巢通过加热，会煮熔好多腊，冷却后变成固体就是蜂腊，可食。

玉都乌人 · 发表于 2009-1-29 22:23

我家没养有
我***媒人仔家里有
平时见到给我家的蜂蜜里就有那个巢的，我知道能吃的，但是不知道有什么作用

围城 · 发表于 2009-1-29 22:52

半自动化生产了

小李飞刀 · 发表于 2009-1-29 23:17

看着好像挺好吃的样子......

凡尘欲世 · 发表于 2009-1-30 07:54

很好食，希望有机会可以试下！

旺旺随风 · 发表于 2009-1-30 11:37

睇倒就想食哩

似曾相识 · 发表于 2009-1-30 16:08

就甘简单？

东莞宜人 · 发表于 2009-1-30 16:10

原帖由 似曾相识 于 2009-1-30 16:08 发表
就甘简单？

如果用手工做就不简单啦，糍巴又粘又有弹性，不易做。

罗少 · 发表于 2009-1-30 18:43

仲以为系用木撞那种

[乡村风情] 过大年做糯米糍

信宜-玉都风情网欢迎您的到来，注册后，您将能玩到更多好玩的功能！信宜人的网上家园，网聚信宜人的力量。

评分

回复 3# 东莞宜人的帖子

回复 5# 东莞宜人的帖子

回复 7# 东莞宜人的帖子

图说信宜

发布规则

热点图文

最新动态

站长推荐 /1

手机：13510735541

[乡村风情] 过大年做糯米糍

信宜-玉都风情网欢迎您的到来，注册后，您将能玩到更多好玩的功能！信宜人的网上家园，网聚信宜人的力量。

评分

回复 3# 东莞宜人 的帖子

回复 5# 东莞宜人 的帖子

回复 7# 东莞宜人 的帖子

图说信宜

发布规则

热点图文

最新动态

站长推荐 /1

手机：13510735541

回复 3# 东莞宜人的帖子

回复 5# 东莞宜人的帖子

回复 7# 东莞宜人的帖子