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[美食分享] 生活原来亦简单,非关梦远与灯阑

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肥妹屎 发表于 2015-5-27 15:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 肥妹屎 于 2015-5-28 09:36 编辑

标题摘自——李子《鹧鸪天·择言辞》:
    生活原来亦简单,非关梦远与灯阑。
    驱驰地铁东西线,俯仰薪金上下班。
    无病痛,有三餐,足堪亲友报平安。
    偏生滋味还斟酌,为择言辞久默然。






其实只是想说我昨天的三华李而已。

昨天一时兴奋,就把三华李发上网了,

却有不少人吐槽我的三华李价值低。

我只能呵呵,顺便问下这个社会怎么了?

我说得很详细,三华李是姐夫学学员家里摘的,

也就是相当于别人送的。

人家送的东西,收下就收下了,何须去计较价值。

还是那句话,有人愿意送,自己能收,自己又吃得下,这也是一种幸福。

做人真的不要在意太多。

就算一块钱一斤在市场上没人要,so  what?

我不在意这些,好吗。一块钱一斤,十块一斤,有区别吗?

都是同一种水果,营养价值,或者对身体的副作用,不会变,

到最后的最后也不过是一坨屎。

难道你吃十块钱一斤拉出来的屎能给三华李树一辈子营养吗?

可笑。



入正题吧。

一箱三华李,洗洗就吃,吃不了多少,还有点酸。

于是准备好材料,三华李+白糖+辣椒

忽略旁边的猫头,它表示对这盆东西很感兴趣。哈哈。



IMG_4266.JPG



三华李啊什么的洗干净~

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商家估计是拿东西夹碎的,我这种家庭的,只能用刀背拍了。

拍开了装盆待用~

IMG_4276.JPG

IMG_4278.JPG



然后切辣椒。

我还想问一个问题,切完辣椒,手又辣又痒,怎么办呢。

到晚上洗了澡,手才舒服点。



IMG_4282.JPG



第一次用辣椒自己泡,所以还要打电话问问姐姐,

辣椒要不要加盐,答案是要,于是就辣椒+盐,

倒入三华李,然后再拿个盆子扣住,

先抖一抖,我个人是这样做,其他人我就不清楚,

只是为了入味一点。

IMG_4283.JPG

IMG_4286.JPG

IMG_4287.JPG



白糖就简单多,直接在拍碎的三华李撒上白糖~

再抖一抖~



IMG_4288.JPG

IMG_4289.JPG



然后就装罐啦~

放在冰箱里面,腌个一两天~

时间方面我不清楚,我随便来的~

明天再来试试味道~


IMG_4296.JPG

IMG_4299.JPG



我家大咪和油油上镜啦。

它们看着我拿着这么多东西,觉得有趣。

油油舔了我的手,可能辣,不理我了。哈哈。



IMG_4294.JPG

IMG_4300.JPG

后来朋友说辣椒+盐,还要+糖才好吃~

可是我已经装冰箱了~

算啦,下次再试试吧。



大家都是信宜人,做法差不多。

有人想吐槽的话,请给我留点面子吧。

谢谢!





PS:我就是想来晒晒而已~~~~~~~

生活简简单单就好了,

何必那么多不满呢。








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沉沦你的温柔 发表于 2015-5-29 09:48 | 显示全部楼层
切辣椒的时候带个一次性的那种胶手套(沃尔玛有卖,几块钱一大包),一点都不会辣到手哦。
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沉沦你的温柔 发表于 2015-5-29 09:49 | 显示全部楼层
是“戴”~~
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钱包 发表于 2015-5-29 15:17 | 显示全部楼层
顶顶,更简单
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