青椒炒油滋肉片 一道简单味美的快手菜

青椒炒肉

材料：青椒、小红椒、葱白、大蒜、肥一点的五花肉（稍微带点瘦肉）

做法：
      1：配菜类的都洗好切好，备用
      2：把五花肉切成片，但不能薄，以免出油的时候变形过头
      3：锅中加油，温度适宜的时候把肉片放进去中火－小火，炼成油滋片，捞出备用
      4：锅内留油，大火爆蒜、葱白、小红椒，秒秒钟后放入青椒块、油滋片同炒

      5：加入白糖、盐、生抽、鸡粉，稍微一点蚝油适量，均匀翻锅即可装盘出菜

楼主，你一边做菜，一边拍照，完事还要发帖，应该很累的吧。下次有这样的活，额负责拍照，你负责做菜，好吗。我要求好低的，包吃就行。

不错。

卖相不错，有没有试过

{:soso_e179:}

云海明月 发表于 2015-3-16 12:48
不错。

大妈，你又露两手！！

997 发表于 2015-3-18 12:54
大妈，你又露两手！！

我只系识食。{:soso_e150:}