灌腊肠咯

从开始到现在 · 发表于 2014-11-26 13:11

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灌腊肠的日子才能感受到冬天是真的来了
我还穿着短袖呢
自己买的前腿肉和小肠请人灌的
加了盐酒糖
晒了两天了
请问
有啥注意事项没？

衣哎减壹八知 · 发表于 2014-11-26 13:20

自己刮的肠衣？用什么酒腌的肉？颜色很好。

我心飞翔 · 发表于 2014-11-26 13:50

秋风起，食腊味victory.gif

白狐狸 · 发表于 2014-11-26 13:52

没放生姜或橘子皮麽？

扛着锄头往城走 · 发表于 2014-11-26 14:03

楼主，你要防@大海水 @小坏蛋 @猎头 @阿啤叔 @长期白食据说他们很嘴馋，小心不见了。

开心畅游天下 · 发表于 2014-11-26 14:15

我过完冬至再晒，还是觉得自己晒的好吃

倪唏 · 发表于 2014-11-26 14:17

自己弄的比外面的要好。

白狐狸 · 发表于 2014-11-26 14:21

生姜或者橘子皮洗干净后切小碎丁，可以增加香味....自己买点辣椒然后晒干磨成粉加点进去，那味道就更好了...
{:soso_e120:}申明！我帮我妈子打过下手...没有自己亲手做过...哈哈哈哈哈

玉都大帅 · 发表于 2014-11-26 14:50

楼主，我好想知道你住系边

开心就好 · 发表于 2014-11-26 15:35

晒好请快递给我
拒绝到付

从开始到现在 · 发表于 2014-11-26 15:57

玉都大帅发表于 2014-11-26 14:50
楼主，我好想知道你住系边

花都茶园路

发表于 2014-11-26 16:04

求制作过程

louson · 发表于 2014-11-26 16:17

要很好的天气才能晒的。

玉都大帅 · 发表于 2014-11-26 16:41

从开始到现在发表于 2014-11-26 15:57
花都茶园路

好，今晚捞@大海水去做开巨

玉都大帅 · 发表于 2014-11-26 16:41

从开始到现在发表于 2014-11-26 15:57
花都茶园路

好，今晚捞@大海水去做开巨

[美食分享] 灌腊肠咯