日子还在继续

跟往年一样，上班，下班。不同的是今年搬来宿舍住，再也没有下班回去就有饭吃了。这么多年受家人的宠爱，该是时候自己一个人了。一个人的饭餐，简简单单。青菜，胡椒煲猪肚。够吃一天。

感谢老爸，特意在墟买了青菜送来，其实我想说，我能照顾好自己的。您就放心吧。

哗，，玲子，猪肚，放只鸡落去仲好！！！

甘个曰子，我过了十几年了！

胡椒煲猪肚，我喜欢！猪肚太贵了，外面的又不好吃，几乎在信宜才可以吃到那道菜！我老爸也喜欢吃，一般做这道菜，我让我老爸下厨

贤贤业 发表于 2014-9-4 19:15
胡椒煲猪肚，我喜欢！猪肚太贵了，外面的又不好吃，几乎在信宜才可以吃到那道菜！我老爸也喜欢吃，一般做这 ...

好像30多一个猪肚吧，再买只小点的鸡，炖一煲汤！！！爽！！！！

因为不知道怎么清理猪肚
所以目前还没有做过这道菜

997 发表于 2014-9-4 19:23
好像30多一个猪肚吧，再买只小点的鸡，炖一煲汤！！！爽！！！！

997最色吃咧。

贤贤业 发表于 2014-9-4 19:15
胡椒煲猪肚，我喜欢！猪肚太贵了，外面的又不好吃，几乎在信宜才可以吃到那道菜！我老爸也喜欢吃，一般做这 ...

我老爸也很拿手做这道菜，我会做也是爸爸教的。

欧阳玲子 发表于 2014-9-4 19:56
997最色吃咧。

正好上个月食过一次猪肚鸡，感觉不错！！

天真的小鱼 发表于 2014-9-4 19:45
因为不知道怎么清理猪肚
所以目前还没有做过这道菜

盐或生粉反复搓洗几次，，当猪大肠甘清洗就差不多了！！

天真的小鱼 发表于 2014-9-4 19:45
因为不知道怎么清理猪肚
所以目前还没有做过这道菜

鱼，清理猪肚也不是很难，用刀片削去里面的油网，再用盐来抓几下，或者用生粉抓也行。再用清水冲干净就OK了。

997 发表于 2014-9-4 19:58
正好上个月食过一次猪肚鸡，感觉不错！！

胡椒暖胃，可惜我没有鸡，要不然汤水会更美味。

讲到我好想吃咧

欧阳玲子 发表于 2014-9-4 20:04
胡椒暖胃，可惜我没有鸡，要不然汤水会更美味。

出去买半只都好啊！！！