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[美食分享] 汤汁都不放过的【红烧鲫鱼 】

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从开始到现在 发表于 2014-6-24 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 从开始到现在 于 2014-6-24 20:06 编辑

家里长期养着鱼 陈先生钓的 想吃的时候就来两条 鲫鱼煲汤不错 红烧也不赖吃鱼的窍门是:专心 刺再多只要你一心一意吃鱼 用舌尖去感受鱼刺并剔除并不是难事 因此 我将吃鱼归入了净化心灵的妙方 你不妨也试试
所需材料:
小红尖椒五颗 葱适量 姜适量  新鲜紫苏叶适量
做法:
①锅烧热 放油烧热(锅与油都烧热了鱼是不会粘锅的 记住哦) 将鱼下锅煎至两面酥脆
②下入姜与红尖椒炸一分钟
③倒入半碗水 下入调味料 我放了盐 生抽 酱油 胡椒粉 花椒粉 鸡精各适量紫苏也一起下入煮上2分钟入味
④起锅时放入葱末
这道菜有姜葱与紫苏的香味 属于重口味下饭菜 很害羞的表示 今晚连汤汁都没放过 太好味了

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 楼主| 从开始到现在 发表于 2014-6-24 20:07 | 显示全部楼层
下载了一个美图秀秀
终于明白有此神器 丑女都可以瞬间变美女
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白狐狸 发表于 2014-6-24 20:08 | 显示全部楼层
我最最喜欢的红烧鱼啊.....{:soso_e102:}
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玉都知县 发表于 2014-6-24 20:09 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}
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幸福大白兔 发表于 2014-6-24 21:02 | 显示全部楼层
不爱食鱼的路过
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我心飞翔 发表于 2014-6-24 21:03 | 显示全部楼层
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开心畅游天下 发表于 2014-6-24 22:21 | 显示全部楼层
喜欢紫苏的香味
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997 发表于 2014-6-24 22:27 来自手机 | 显示全部楼层
小鱼吃小鱼!!!!
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997 发表于 2014-6-24 22:28 来自手机 | 显示全部楼层
手艺不错,,是当老好老婆的料!!
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997 发表于 2014-6-25 08:27 来自手机 | 显示全部楼层
@蓝哭猫   快来,有鱼吃!!!
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蓝哭猫 发表于 2014-6-25 10:20 | 显示全部楼层
我喜欢吃剁椒鱼头
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万安平和 发表于 2014-6-25 20:48 | 显示全部楼层
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童之梦 发表于 2014-6-25 21:01 | 显示全部楼层
@tongue
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无聊边缘 发表于 2014-6-25 21:33 | 显示全部楼层
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奥因空气净化 发表于 2014-6-25 21:56 | 显示全部楼层
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