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[美食分享] 一条牛尾,该如何烹饪?

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城郊大队 发表于 2008-10-13 16:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有经验的老师能否教番两栋?!handshake.gif
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十三 发表于 2008-10-13 17:04 | 显示全部楼层
猪尾就吃过#av%0020
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开心就好 发表于 2008-10-13 17:04 | 显示全部楼层
斩到两截,一半清蒸,一半红烧
以上。。。
纯属XX

[ 本帖最后由 开心就好 于 2008-10-13 17:07 编辑 ]
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一种传说 发表于 2008-10-13 17:05 | 显示全部楼层
[quote]原帖由 开心就好 于 2008-10-13 17:04 发表
斩到两截,一半清蒸,不半红烧



强........#av%123
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狼来了 发表于 2008-10-13 17:06 | 显示全部楼层
以前的BR129就有特色菜“炉牛尾”吃,不过是要提前预定的。

只知道是用来炉,不知道烹饪方法和材料。
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女巫店 发表于 2008-10-13 17:10 | 显示全部楼层
可能上网查查的吧
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叶倾城 发表于 2008-10-13 17:12 | 显示全部楼层
有牛鞭就讲你听点只整来食!
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一种传说 发表于 2008-10-13 17:25 | 显示全部楼层

回复 7# 叶倾城 的帖子

牛鞭哪有@21
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 楼主| 城郊大队 发表于 2008-10-13 17:31 | 显示全部楼层
原帖由 一种传说 于 2008-10-13 17:25 发表
牛鞭哪有@211" />


牛鞭,牛尾,菜市有卖的,我经常见到!
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snakelss 发表于 2008-10-13 17:36 | 显示全部楼层
估计要炖很久才能烂熟
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青青河边草 发表于 2008-10-13 17:44 | 显示全部楼层
#av%152 送比我,我研究好就讲你听
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 楼主| 城郊大队 发表于 2008-10-13 17:47 | 显示全部楼层
原帖由 snakelss 于 2008-10-13 17:36 发表
估计要炖很久才能烂熟

食过陆叔的生焖牛尾,牛尾不烂,有点脆口脆口咁纸!@2

问巨点整,巨笑口笑口咁纸,马肯答我!#av%135

[ 本帖最后由 城郊大队 于 2008-10-13 17:51 编辑 ]
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海闊天空 发表于 2008-10-13 17:47 | 显示全部楼层
聽老人說小心吃了會經常擺頭的.......
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叶倾城 发表于 2008-10-13 20:08 | 显示全部楼层
原帖由 海闊天空 于 2008-10-13 17:47 发表
聽老人說小心吃了會經常擺頭的.......

#av140 我净系听讲过细侬食猪尾只会收震噶!
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 楼主| 城郊大队 发表于 2008-10-13 20:16 | 显示全部楼层
原帖由 海闊天空 于 2008-10-13 17:47 发表
聽老人說小心吃了會經常擺頭的.......



小时侯,听老人讲吃饭时掉米饭长大会花面个哦!
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