~~我爱家常菜------黄金搭档~~

红灯爱我 · 发表于 2013-2-20 14:35

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春天到了展望一下
希望今秋有这个颜色的收获。。。
想做金沙南瓜的但肥佬咧不像金沙像金片。。。
幸而俺会取名字黄金搭档涉嫌媚俗了点不过还算响亮。。。

材料如下：长南瓜1斤咸蛋4个
黄金搭档1.jpg

步骤分解：
1. 南瓜削皮切片咸蛋取蛋黄
黄金搭档2.jpg

2. 南瓜片在盐水中煮至9成熟捞起
黄金搭档3.jpg

3. 咸蛋黄用汤匙背压碎
黄金搭档5.jpg

4. 锅内加入适量水加入蛋黄翻炒均匀
黄金搭档6.jpg

5. 加入南瓜片翻炒均匀 OK啦。。。
黄金搭档7.jpg

成品图~~

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细雨微微 · 发表于 2013-2-20 14:38

好食么

开心畅游天下 · 发表于 2013-2-20 14:52

流口水中

适可而止 · 发表于 2013-2-20 14:54

{:soso_e124:}

蓝哭猫 · 发表于 2013-2-20 15:33

你看看我的头像，就知道我想知道干啥了

现象 · 发表于 2013-2-20 17:10

我来了

我只想爱你 · 发表于 2013-2-20 19:16

{:soso_e102:}

民航小弟很丑样 · 发表于 2013-2-20 23:15

食精！{:soso_e113:}

茶道中人 · 发表于 2013-2-20 23:22

很不错的一道菜........

暁纸条 · 发表于 2013-2-20 23:26

识手艺真好

苦逼的岁月 · 发表于 2013-2-21 00:48

手艺精湛啊。本人10多岁第一次炒菜：肥肉加黑豆炒，还好老爸老妈都吃了。

喵-喵 · 发表于 2013-2-23 12:56

红灯姐姐你终于又回来啦！

某时某刻 · 发表于 2013-2-23 18:50

好食，我超中意，如果蛋黄再碎点就更好了！

芳子 · 发表于 2013-2-23 23:12

是黄金搭蛋{:soso_e120:}

彩霞满天 · 发表于 2013-2-24 01:34

味道应该好特别吧，又甜又咸的。

[美食分享] 我爱家常菜------黄金搭档