苦瓜酿鲜蚵

清浅的落叶 · 发表于 2012-11-20 11:30

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苦瓜酿鲜蚵 Step1：苦瓜去囊，切成圆筒状，每个2-3公分厚； Step2：鲜蚵用酒、盐、胡椒、辣椒腌10分钟； Step3：将鲜蚵裹上太白粉衣，装入圆筒苦瓜到9分满； Step4：将装好鲜蚵的苦瓜一一平摆盘中，放入电锅或大火蒸笼下蒸数分钟； Step5：蒸出的汤汁淋到苦瓜酿鲜蚵上，洒点葱末即可食用。

海菲 · 发表于 2012-11-20 11:32

没图没真相。{:soso_e141:}

神棍二师兄 · 发表于 2012-11-20 11:54

鲜蚵{:soso_e124:}

地理规划 · 发表于 2012-11-20 12:02

PP呢？出来

落泪的圣女 · 发表于 2012-11-20 12:22

好想食

清浅的落叶 · 发表于 2012-11-20 15:19

落泪的圣女发表于 2012-11-20 12:22
好想食

那就动手

落泪的圣女 · 发表于 2012-11-20 15:21

清浅的落叶发表于 2012-11-20 15:19
那就动手

你教我？

某时某刻 · 发表于 2012-11-21 08:51

图呢？{:soso_e127:}

[美食分享] 苦瓜酿鲜蚵

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