黄桃慕斯蛋糕

两个星期前的作品，是老公表哥的生日蛋糕。做了一个黄桃慕斯，淡淡的鹅黄色跟芒果慕斯好相像！

蛋糕片两片，用的是小嶋老师的海绵蛋糕，慕斯用了250克的黄桃打成果酱，

加吉利丁片3片隔水热融，打发淡奶油400克拌匀；倒入模里冷藏凝固即可。

用AmeriColor中的皇家蓝调玫瑰的颜色，挤这玫瑰挺美的，但吃在嘴里的感觉好诡异哦！

花束下的蝴蝶结不会挤，挤变形了，囧……

{:soso__17192859864592929138_4:}哇！

好靓 好靓

{:soso_e102:}好靓，又好味

楼主你好坏，超级坏，做得那么靓让人怎忍落手{:soso_e124:}

好快我生日了，叫我情何以堪

好想切开来睇睇。。。{:soso_e144:}

某版真系好有心思

陈思考 发表于 2012-9-28 15:52
哇！

{:soso_e120:}双眼放光啦！

某时某刻 发表于 2012-9-28 22:06
双眼放光啦！

比平时在蛋糕店订做的蛋糕靓得多多声啊！

小小460 发表于 2012-9-28 16:02
好靓 好靓

嘻嘻。。。多谢，我的网友都说那玫瑰是“蓝色妖姬”，我还真没见过这样的花！

彩虹糖 发表于 2012-9-28 17:44
楼主你好坏，超级坏，做得那么靓让人怎忍落手

你不忍手，我帮你吃！{:soso_e120:}

红灯爱我 发表于 2012-9-28 19:53
好想切开来睇睇。。。

{:soso_e120:}等你上来切！

陈思考 发表于 2012-9-28 22:10
比平时在蛋糕店订做的蛋糕靓得多多声啊！

{:soso_e120:}偷笑！多谢。。。

{:soso_e102:}