~~我爱家常菜------海鲜菇炒猪心~~

红灯爱我 · 发表于 2012-9-20 12:08

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春困秋乏夏打盹冬眠。。。
可怜的秋天俺最近老觉得累原来可以怪你呢。。。

冰箱里剩有几根海鲜菇用来炒猪心片。。。

材料如下：猪心海鲜菇红绿尖椒盐油姜料酒生粉各适量
海鲜菇炒猪心1.jpg

步骤分解：
1. 猪心洗干净切片加入姜丝盐油和料酒拌匀腌20分钟
海鲜菇炒猪心3.jpg

2. 菇和尖椒洗干净菇切段椒切丝
海鲜菇炒猪心5.jpg

3. 热镬加适量油和姜丝加入菇翻炒至软身
海鲜菇炒猪心6.jpg

4. 将菇搁置镬的一边加入猪心翻炒
海鲜菇炒猪心7.jpg

5. 至猪心熟透加入椒丝炒至椒丝断生
海鲜菇炒猪心8.jpg

6. 加入适量盐和生粉+水调成的芡汁至汁液煮沸 OK啦~~
海鲜菇炒猪心9.jpg

成品图~~

办理毕业证 · 发表于 2012-9-20 12:09

顶起来啊www.daxue-edu.com

旺旺餅乾 · 发表于 2012-9-20 12:22

{:soso_e102:}看上好好味道

洛雨 · 发表于 2012-9-20 12:33

菜菜好诱人...
汗!我未食饭

有梦好甜蜜 · 发表于 2012-9-20 13:16

虽然不喜欢猪心，但真的很诱人哦

齐天大胜 · 发表于 2012-9-20 13:29

{:soso_e124:}

轻风拂如来 · 发表于 2012-9-20 13:48

这个是广东菜吗？什么时候注重色彩的搭配了？在我家里总是瘦肉一盘，清菜一盘，汤一盘，吃饱就OK了

开心姐姐 · 发表于 2012-9-20 14:22

也，体来楼主色整几味哦{:soso_e151:}

袅袅婷婷 · 发表于 2012-9-20 14:25

{:soso_e124:}

蓝哭猫 · 发表于 2012-9-20 14:27

又饿了

黄小吖 · 发表于 2012-9-20 14:31

{:soso_e102:}猪心，好饿啊。

阿宅 · 发表于 2012-9-20 14:32

我好饿，我好饿

飘然怡 · 发表于 2012-9-20 14:46

挺有卖相的，就是不知道味道如何呢

刁婵 · 发表于 2012-9-20 15:05

色香味俱全。

敏捷 · 发表于 2012-9-20 17:09

真会整食

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