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[美食分享] 南瓜蒸排骨

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贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-28 14:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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美味翻版---南瓜蒸排骨


   (*^__^*) 嘻嘻……,跟琴心学的,又简单又好吃,推荐给懒人和没太多时间的人,真的很棒。

    腌制排骨的时候,把口味调的稍微重一点点,这样排骨就会很下饭;一边蒸着南瓜排骨,一边煮着米饭,然后再准备一份绿叶蔬菜一份简单的汤,2菜一汤的一顿饭,40分钟就很轻松的完成啦。

    【南瓜蒸排骨】

    材料:排骨  小南瓜一个  葱姜蒜末  淀粉 盐  酱油 糖 豆豉 美极鲜

    做法:

    1.排骨斩寸段,用清水泡泡,去掉部分的血水,多换几盆水,然后捞出控干水份再加上所有的调料搅拌均匀备用;
     2.南瓜对半切开,去籽,小南瓜的皮很薄,不去也无所谓,洗干净就行;去皮太费劲了,额弄了一半就放弃了
     3.然后把码好味道的排骨放进南瓜里面,上锅蒸30分钟就好啦

     PS:排骨非常的入味,南瓜软绵香甜。额觉得对半切开,成2个南瓜碗来装排骨,相对熟的快一些,节省蒸滴时间



评分

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飞翔 + 3 + 1 + 3 我很赞同

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 楼主| 贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-28 14:27 | 显示全部楼层
lol.gif 这个好吃啊....南瓜蒸熟很甜.
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真爱这一生 发表于 2008-7-28 14:28 | 显示全部楼层
sweat.gif sweat.gif sweat.gif 请我吗?
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 楼主| 贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-28 14:39 | 显示全部楼层

回复 3# 真爱这一生 的帖子

L你老婆整俾你食
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巧巧 发表于 2008-7-28 14:39 | 显示全部楼层
DUDU,我睇到流口水咧,点算?#av%0019
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烧酒窝 发表于 2008-7-28 14:40 | 显示全部楼层
想起果条头发,无胃口#av%0017
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 楼主| 贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-28 14:46 | 显示全部楼层

回复 5# 巧巧 的帖子

lol.gif 来吧,我整俾你食
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 楼主| 贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-28 14:46 | 显示全部楼层

回复 6# 烧酒窝 的帖子

#av%148 啊猫
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巧巧 发表于 2008-7-28 14:48 | 显示全部楼层

回复 7# 贪睡的嘟嘟 的帖子

好阿,等我中中贡中过去
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 楼主| 贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-28 14:56 | 显示全部楼层

回复 9# 巧巧 的帖子

南瓜蒸排骨我试过咧.不过冇系好似甘嘎..我买咧一斤南瓜,切开铺在排骨下面蒸熟嘎...好香甜啊...
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巧巧 发表于 2008-7-28 14:58 | 显示全部楼层

回复 10# 贪睡的嘟嘟 的帖子

嗯,到时我返屋企又整来试下
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 楼主| 贪睡的嘟嘟 发表于 2008-7-28 15:01 | 显示全部楼层

回复 11# 巧巧 的帖子

lol.gif 几整嘛...
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巧巧 发表于 2008-7-28 15:03 | 显示全部楼层

回复 12# 贪睡的嘟嘟 的帖子

几爱上班呐
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傻丫头 发表于 2008-7-28 15:33 | 显示全部楼层
下次回家试下正得!@21
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飞翔 发表于 2008-7-28 18:36 | 显示全部楼层
好靓下...
DUDU快整几味啊...
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