地方特色美食——小梦

有梦好甜蜜 · 发表于 2012-8-1 10:40

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本帖最后由有梦好甜蜜于 2012-8-1 10:51 编辑

不知道这种做法有人做过吗？跟人家学做的，非常好味道，我把一罐墨鱼给我妈带回去做了哦！

首先挑选一条漂亮的五花肉，然后去皮剁碎调味备用（备注：墨鱼是用粗盐腌制的已经非常入味）
墨鱼加五花.jpg

再破开墨鱼清理干净后切段剁碎，混入五花肉，再打几个鸡蛋一起搅拌均匀

墨鱼.jpg

最后就是上锅蒸，一定要蒸熟哦。一般要蒸煮久点才行，照片给画了一道痕就是我试看是否熟了
成品.jpg

备注：此款菜非常适合送粥送饭，而且味道鲜美，放几天不会变味，没冰箱的也不用担心哦！

水晶飞机 · 发表于 2012-8-1 10:42

没有吃过啊

浩瀚 · 发表于 2012-8-1 10:44

{:soso_e100:}

浩瀚 · 发表于 2012-8-1 10:43

{:soso_e100:}

浩瀚 · 发表于 2012-8-1 10:45

{:soso_e179:}

浩瀚 · 发表于 2012-8-1 10:45

{:soso_e179:}...

泡沫飞舞 · 发表于 2012-8-1 10:49

{:soso_e170:}下次美食的不用发给我。

石虎 · 发表于 2012-8-1 10:49

看看流下口水

迷途小書童 · 发表于 2012-8-1 10:54

咸鱼蒸肉饼

搬运工 · 发表于 2012-8-1 11:09

{:soso_e102:}

扛着锄头往城走 · 发表于 2012-8-1 11:15

哇，小梦，厨艺唔错，边个取得此美女就幸福和口福了！

宁滥勿缺 · 发表于 2012-8-1 11:22

我觉得好高难度

刁婵 · 发表于 2012-8-1 11:32

我矛识整。。

你直接整俾我食得嗲。

冷月清秋 · 发表于 2012-8-1 11:36

{:soso_e141:}

有梦好甜蜜 · 发表于 2012-8-1 11:46

冷月清秋发表于 2012-8-1 11:36

美食当前，你扣鼻孔十分不雅观

[美食分享] 地方特色美食——小梦