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[美食分享] 清香水蛇粥

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一杯清茶 发表于 2006-8-6 20:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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主材料:大条水蛇,陈皮、红枣、姜、大米等

做法:

1、在购买水蛇的时候,市场的人会帮你杀蛇,记得要剪头,留蛇皮和蛇身。回家清洗后分别切段。陈皮、红枣、姜分别切丝;

2、煲好一锅靓白粥,把所有材料放入粥里,加少许香油。煲20到25分钟左右即可。

要点:煲粥的水蛇个头一定要够大,最好在半斤以上。食用时,特别在秋天,加入白菊花会更清香。
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smile 发表于 2006-8-8 09:01 | 显示全部楼层
几时捉条蛇来煲
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 楼主| 一杯清茶 发表于 2006-9-13 11:13 | 显示全部楼层
好呀
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深情蝶恋花 发表于 2007-6-10 01:11 | 显示全部楼层
:funk: 见到我就狂嗲,我最怕蛇过
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洪伟 发表于 2007-6-22 19:10 | 显示全部楼层
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 楼主| 一杯清茶 发表于 2007-7-7 09:37 | 显示全部楼层
哈哈哈…不仿试下吖,得闲来坐坐
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一心 发表于 2007-8-22 19:31 | 显示全部楼层
#av%0008 睇到鸡皮都起咧。。。。怕蛇
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 楼主| 一杯清茶 发表于 2007-8-23 11:44 | 显示全部楼层
在不知道的情况下…可能你会食…哈哈哈
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七妹 发表于 2007-12-9 20:47 | 显示全部楼层
#av%0007 整条的。。。看见就没有胃口了。。。
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 楼主| 一杯清茶 发表于 2007-12-9 22:29 | 显示全部楼层
#av%0025 #av%0025
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打劫 发表于 2008-2-8 12:18 | 显示全部楼层
口水又流了biggrin.gif
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萤火虫 发表于 2008-2-8 12:22 | 显示全部楼层
#av%12 新年流流..
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笑寒霜 发表于 2008-2-11 02:58 | 显示全部楼层
看到怕了~
吃就不怕!还是砍断点的好~
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猜晴寻 发表于 2008-3-15 21:19 | 显示全部楼层
流口水@2 @2 @2
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非舞指尖 发表于 2008-3-18 13:21 | 显示全部楼层
我都系甘讲,整断就好D,睇到都矛敢食咧
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