~~我爱家常菜------凉瓜炒蛋~~

红灯爱我 · 发表于 2012-6-7 18:23

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又到周四
上个凉瓜炒蛋。。。

材料如下：凉瓜一个鸡蛋三个姜盐油适量
凉瓜炒蛋1.jpg

步骤分解：
1. 凉瓜洗干净去馕切片
凉瓜炒蛋2.jpg

2. 凉瓜片飞水捞起
凉瓜炒蛋3.jpg

3. 鸡蛋加入姜蓉和盐油拌匀
凉瓜炒蛋6.jpg

4. 热镬加适量油倒入凉瓜片翻炒片刻加入适量盐
凉瓜炒蛋7.jpg

5. 加入拌匀的蛋液快速翻炒片刻至蛋液稍熟或全熟 OK啦~~
凉瓜炒蛋8.jpg

成品图~~

⑦色花 · 发表于 2012-6-7 18:30

只瓜好得意

玫瑰 · 发表于 2012-6-7 18:33

这菜，大妈钟意食！！

喝涼水 · 发表于 2012-6-7 18:35

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心底声 · 发表于 2012-6-7 18:46

这样凉瓜炒得还是很苦味，加少少糖会好点。

心底声 · 发表于 2012-6-7 18:46

这样凉瓜炒得还是很苦味，加少少糖会好点。

水南蛇 · 发表于 2012-6-7 18:53

今晚我食了。几好。{:soso_e112:}

开心畅游天下 · 发表于 2012-6-7 19:50

好吃{:soso_e102:}

春光灵儿 · 发表于 2012-6-7 19:55

夏天食凉瓜.爽......

幸福路上 · 发表于 2012-6-7 21:37

只苦瓜好靓仔，嘻嘻，不过听讲呢种比长长种苦少少，系咪？

玉竹 · 发表于 2012-6-7 23:01

简单的菜式，美味的佳肴

玉都寻梦 · 发表于 2012-6-7 23:04

青青地，几好。{:soso_e161:}

光茵子 · 发表于 2012-6-7 23:51

甘香可口，我喜欢。

大河奔流 · 发表于 2012-6-7 23:57

几识食涡

陈思考 · 发表于 2012-6-8 00:31

凉瓜，我中意。

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