---家常菜:红酒鸡翅---

金刚芭芘 发表于 2012-5-7 10:58

你很厉害的

口水，疑问，食多会醉么？讲详细点嘛，点整个？放几多酒咯？除了酒还放了什么吗?是什么味道的呀？带酒的苦辣味么？

夜瑟猫 发表于 2012-5-7 16:34
口水，疑问，食多会醉么？讲详细点嘛，点整个？放几多酒咯？除了酒还放了什么吗?是什么味道的呀？带酒的苦辣 ...

1.鸡翅洗净.飞一下水.用刀划几道斜口.放盐.生抽.花生油味入味.(我这次的味了两个钟) 2.锅倒少许油、中小火将鸡翅两面煎至金黄.3.倒入红酒，基本盖过鸡翅表面，大火烧开后小火收汁即可。
用红酒煮的鸡翅，不仅色泽鲜艳.而且鸡肉里还透着红酒的香气哦~~~不会苦辣 .

春光灵儿 发表于 2012-5-7 17:01
1.鸡翅洗净.飞一下水.用刀划几道斜口.放盐.生抽.花生油味入味.(我这次的味了两个钟) 2.锅倒少许油、中小火 ...

{:soso__16989237519582606468_2:}谢谢，学习了！

{:soso_e102:}{:soso_e102:}

夜瑟猫 发表于 2012-5-7 17:03
谢谢，学习了！

别客气.{:soso_e181:}

{:soso_e124:}

扛着锄头往城走 发表于 2012-5-7 16:06
原来寂寞兄台，中意吃凤尾肉的

哈哈..讲下笑者..嘿嘿

{:soso_e102:}饿饿饿

寂寞小子 发表于 2012-5-7 17:38
哈哈..讲下笑者..嘿嘿

{:soso__17335506500951834943_1:}还以为寂寞兄有呢味的爱好{:soso_e144:}

扛着锄头往城走 发表于 2012-5-7 17:43
还以为寂寞兄有呢味的爱好

哈哈..锄头兄台你真会开玩笑啦

寂寞小子 发表于 2012-5-7 17:45
哈哈..锄头兄台你真会开玩笑啦

呵呵，寂寞兄，就算你有这样的爱好我也不会笑你，因为我都有几个朋友中意食凤尾肉，要是他们聚集一起抢住食！

{:soso_e113:}

{:soso_e113:}

扛着锄头往城走 发表于 2012-5-7 17:50
呵呵，寂寞兄，就算你有这样的爱好我也不会笑你，因为我都有几个朋友中意食凤尾肉，要是他们聚集一起抢住 ...

哈哈..我真的不喜欢吃的，嘿嘿，，小时候吃过一次..不记得什么感觉了..什么味道