~~我爱家常菜------凉拌心里美~~

红灯爱我 · 发表于 2012-3-20 21:37

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第一次做这个菜菜在百度青萝卜的时候偶然发现这种适合凉拌的萝卜
长得内秀且有个很让人遐想的名字凉拌之后脆脆甜甜的颜色也很赞的说。。。
具体的看图图吧俺词乏嘴笨一时半刻找不到合适的形容词来描绘。。。

材料如下：心里美萝卜半个青瓜1条花椒白芝麻盐油醋芝麻油各适量
凉拌心里美1.jpg

步骤分解：
1. 萝卜去皮切片再切细丝
凉拌心里美2.jpg

2. 青瓜去皮去囊切片再切丝
凉拌心里美4.jpg

3. 萝卜丝青瓜丝加入适量凉拌醋和盐先腌一会
凉拌心里美5.jpg

4. 热镬加少量花生油爆香花椒
凉拌心里美6.jpg

5. 去花椒加入白芝麻爆香淋在腌了片刻的双丝上拌匀加点芝麻油 OK啦~~
凉拌心里美7.jpg

成品图~~

洛雨 · 发表于 2012-3-20 21:43

沙发?

好得意 · 发表于 2012-3-20 21:47

这萝卜靓，不过我不喜欢凉拌。

冰箱 · 发表于 2012-3-20 23:10

好厚皮啊

snakelss · 发表于 2012-3-20 23:50

原来是萝卜

无怨无悔 · 发表于 2012-3-20 23:57

不放点辣椒

喝涼水 · 发表于 2012-3-21 07:52

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美眉如黛 · 发表于 2012-3-21 07:53

咋不放辣椒呢？

风砂星晨 · 发表于 2012-3-21 08:28

原来萝卜也可以这样的

山楂哥 · 发表于 2012-3-21 08:42

现在食凉菜也是时侯。

喝涼水 · 发表于 2012-3-21 09:33

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⑦色花 · 发表于 2012-3-21 09:46

那我是不是来迟了……没想到还能占个首页位置

喝涼水 · 发表于 2012-3-21 10:56

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⑦色花 · 发表于 2012-3-21 11:00

喝涼水发表于 2012-3-21 10:56
花花，一个星期内可收到你的想要的Jolin歌

{:soso__3962536303576943260_3:}太开心了

光茵子 · 发表于 2012-3-21 18:49

十几年前在北方，看着他们当地人把萝卜当水果吃，我们几个南方人也试了一下，结果，我们几个南方人直呼上当。除非经过调味真的好吃，要不，不敢试了。

[美食分享] 我爱家常菜------凉拌心里美