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[美食分享] 鸡骨草煲猪横脷

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某时某刻 发表于 2012-3-6 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 某时某刻 于 2012-3-6 15:57 编辑


        昨天是惊蛰,据说惊蛰时节,人们肝气旺盛,容易动怒。大怒伤肝,所以大家记得保持心情愉快。要去肝火还可以尝试喝碗鸡骨草煲猪横脷,另外还有去湿功效。鸡骨草浸泡一段时间,去除表面的泥和杂质;猪横脷去除白筋,切小块氽水;陈皮4分1块泡软去白襄;瓦煲先煮沸清水,再将材料放入瓦煲里大火煲半小时,转小火煲1个半小时,下盐调味即可。


IMG_2677.JPG




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老白干 发表于 2012-3-6 15:53 | 显示全部楼层
沙发。正喔!
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信宜山一 发表于 2012-3-6 15:56 | 显示全部楼层
鸡骨草煲猪横脷 ,去湿
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黑芯小妖 发表于 2012-3-6 16:13 | 显示全部楼层
靚湯靚湯,識吃又識煲,贊。!
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红灯爱我 发表于 2012-3-6 21:48 | 显示全部楼层
猪横脷据说开胃 平时蒸给女儿的汤我也加一点。。。
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喝涼水 发表于 2012-3-6 21:54 | 显示全部楼层
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 楼主| 某时某刻 发表于 2012-3-6 22:26 | 显示全部楼层
红灯爱我 发表于 2012-3-6 21:48
猪横脷据说开胃 平时蒸给女儿的汤我也加一点。。。

开胃?我孩子不喜欢吃,都是我和老公吃掉的!#av%140看来我们比他们还开胃!
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开心畅游天下 发表于 2012-3-7 16:02 | 显示全部楼层
靓汤@30
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