黄金咖喱猪扒饭

黄金咖喱猪扒饭：

材料：猪里脊肉500克、胡萝卜3条、土豆2只、洋葱1只、咖喱块1盒、鸡蛋2只、生粉适量、面包糠适量

做法：

1、猪里脊肉切成厚薄适中的片状；然后用肉锤或刀背把肉锤松；加盐、料酒和黑胡椒碎腌制20分钟；

2、胡萝卜、土豆分别去皮切成小块；洋葱切小块；

3、烧热锅，放入一小块黄油，把切成小块的胡萝卜、土豆、洋葱倒入锅里翻炒均匀；

4、加没过材料的水量，加盖大火煮开后，转中小火煮10分钟；

5、关火加入咖喱块，拌至均匀后再开火煮沸，再倒100ML左右的椰浆调调味，没有可以不加，咖喱块里已经有椰

   子粉了；

6、腌制好的猪扒先拍上一层薄薄的生粉；再裹上一层蛋液；最后蘸上面包糠；

7、放入油锅里炸至两面金黄即可捞起沥干油份；

8、碟子里盛上一碗饭，放入一块猪扒，放上自己喜欢的蔬菜，淋上煮好的咖喱就可以开吃喽！

好食***

#av%0022好想食，极度诱惑

又是你自己做的吗？呜呜，老是诱惑我。我要是男的就娶你这样的老婆，太有口福了！

好得意 发表于 2012-3-5 08:15
好食***

超超超超好食！

⑦色花 发表于 2012-3-5 08:48
好想食，极度诱惑

自己动手，丰衣足食！

吃货惠惠 发表于 2012-3-5 09:11
又是你自己做的吗？呜呜，老是诱惑我。我要是男的就娶你这样的老婆，太有口福了！

我在这里发的帖，里面的东西都是我自己做的，过程图都有哦，还有我有美食博客的，你可以去看看！@31

某时某刻 发表于 2012-3-5 09:40
我在这里发的帖，里面的东西都是我自己做的，过程图都有哦，还有我有美食博客的，你可以去看看！

你怎么那么会做吃的，传授两招！

厨师吗？看到博客里好吃的都流口水了，呜呜！

看来好味道

你要对我的口水负责

一嘘有面包糠买咯？

俺从来不吃猪扒。。。
因为俺就是猪扒 哈哈哈

咖喱要淋落饭面啊~！

吃货惠惠 发表于 2012-3-5 10:01
你怎么那么会做吃的，传授两招！

煮得多就自己识啦！@titter