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[美食分享] 红萝卜焖排骨

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朝花夕拾 发表于 2012-3-3 23:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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一、材料:
排骨:18元;
红萝卡:1条;
二、调味料:
是油、盐、花生油;

先将红萝卡切粒:
201203033876.jpg

清洗排骨:
201203033877.jpg

清洗排骨:
201203033878.jpg

先将排骨沸下水,然后将排骨清炒一下,炒一下就加红萝卜进去,一起焖:
201203033879.jpg

201203033880.jpg

上碟,焖得有点过了,没有蚝油回味:
201203033882.jpg





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喝涼水 发表于 2012-3-3 23:52 | 显示全部楼层
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现象 发表于 2012-3-4 00:01 | 显示全部楼层
喝涼水 发表于 2012-3-3 23:52
不错!我昨晚也做了!不过是做汤,呵呵~

萝卜是要煲汤才好吃
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 楼主| 朝花夕拾 发表于 2012-3-4 00:05 | 显示全部楼层
喝涼水 发表于 2012-3-3 23:52
不错!我昨晚也做了!不过是做汤,呵呵~

一种菜可以做千百种做法,只要做得好吃,就不怕是做汤还是做菜了
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snakelss 发表于 2012-3-4 00:07 | 显示全部楼层
不错~~
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晚安家居 发表于 2012-3-4 01:36 | 显示全部楼层
真的是如此的简单?
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开心畅游天下 发表于 2012-3-4 10:09 | 显示全部楼层
好像焖到没有汁了
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红灯爱我 发表于 2012-3-4 17:49 | 显示全部楼层
虽然不太喜欢带甜味的东西 不过胡萝卜真是个好东东。。。
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某时某刻 发表于 2012-3-4 19:12 | 显示全部楼层
睇落矛错哦!
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