姜丝炒大肠

贪睡的嘟嘟 · 发表于 2008-3-4 17:05

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[所需材料]

材料：猪大肠300公克姜5片大蒜2粒红辣椒1支调味料： A料：醋精、黄豆酱各1小匙鲜鸡粉1/2小匙

[烹饪过程]

1. 全部材料洗净。大肠切段，姜切丝；红辣椒去蒂及籽，切丝；大蒜去皮，切片备用。

2. 锅中倒入1大匙油烧热，放入大肠炒热，加入蒜片炒香，在加入姜丝、红辣椒丝及A料炒半均匀，即可盛出。

[备注]

姜丝最好选用嫩姜，才会清脆可口，不仅能调味，亦可直接食用。炒姜丝大肠一定要用醋精

围城 · 发表于 2008-3-4 19:09

蒜爆大肠好

非舞指尖 · 发表于 2008-3-5 10:45

炒姜丝大肠一定要用醋精

学习了，这是第一次听说

猜晴寻 · 发表于 2008-3-11 16:24

#av%16 爆大肠

野蠻叫18 · 发表于 2008-3-11 16:25

#av%0007

猜晴寻 · 发表于 2008-3-11 16:28

有只哝只发表情,是混的

RosannaLai · 发表于 2008-3-11 16:32

醋精是什么来的啊?我不懂哦#av%0031

猜晴寻 · 发表于 2008-3-11 16:33

原帖由 RosannaLai 于 2008-3-11 16:32 发表
醋精是什么来的啊?我不懂哦#av%0031

去到超市望下就vday嗲...咩调味料都有....

冯艳 · 发表于 2008-3-11 17:50

流口水咧@2

凡尘欲世 · 发表于 2008-3-11 18:35

哇，不错。。。

野蠻叫18 · 发表于 2008-3-11 18:40

@2 好想吃.我最中意噶

飞翔 · 发表于 2008-3-11 18:45

哇，不错。。。

猜晴寻 · 发表于 2008-3-11 20:28

我就系猪大肠

小纯 · 发表于 2008-3-11 23:29

我中Ａ吃猪肚#av%16

猜晴寻 · 发表于 2008-3-13 02:33

#av%16 #av%16

[美食分享] 姜丝炒大肠