想知道油甘子点浸噶

小小淘 · 发表于 2011-10-30 13:40

我中意吃，就是洗干净就俾盐水、辣椒去浸，1.2就得吃咧

无怨无悔 · 发表于 2011-10-30 13:41

卖油甘子那个阿姨教我的,开水凉冻,加盐、辣椒、还要加一瓶醋和甘草，见我帮她买那么多油甘子，还偷偷传了个秘方给我：加点防腐剂和甜蜜素，呵呵，街上买的都加有，特别是那些泡得绿绿的芒果是加了色素的，我自己吃是不会加这些的，最多没那么好吃。

贪睡的嘟嘟 · 发表于 2011-10-30 13:42

回复小小淘的帖子

要放几多盐啊？大概？

贪睡的嘟嘟 · 发表于 2011-10-30 13:43

回复无怨无悔的帖子

加醋？？？

无怨无悔 · 发表于 2011-10-30 13:45

贪睡的嘟嘟发表于 2011-10-30 13:43
回复无怨无悔的帖子

加醋？？？

对,阿姨教的,加醋口感较脆

贪睡的嘟嘟 · 发表于 2011-10-30 13:46

回复无怨无悔的帖子

直接倒落去还是要煲滚浪冻

罗罗 · 发表于 2011-10-30 14:07

半个月前，自己浸了，是入了甘草水和蜂蜜，不过失败了，浸了几天发现那水发毛了，好恐怖。连玻璃瓶一起扔了，，可惜！

贪睡的嘟嘟 · 发表于 2011-10-30 14:11

回复罗罗的帖子

再接再励！

伤不起 · 发表于 2011-10-30 15:05

回复罗罗的帖子

有油就发毛

晓梦迷蝶 · 发表于 2011-10-30 15:13

以前我妈都浸过，好味！不过我无识，呵呵……

晓梦迷蝶 · 发表于 2011-10-30 15:13

以前我妈都浸过，好味！不过我无识，呵呵……

无怨无悔 · 发表于 2011-10-30 18:20

回复贪睡的嘟嘟的帖子

直接倒落

无怨无悔 · 发表于 2011-10-30 18:22

我的浸了五六天了.很好吃
记住千万不能弄到油进去

红灯爱我 · 发表于 2011-10-30 18:40

现在油甘子几钱斤？我上周买到4文斤觉得贵哦便宜点也学来浸浸。。。

无怨无悔 · 发表于 2011-10-30 18:47

回复红灯爱我的帖子

三文半一斤,锦江桥头旧信宜酒家门口,其它地方我问过贵点
我已浸了一盅,准备再去买个玻璃盅回浸多点

[其它话题] 想知道油甘子点浸噶