西江柴枪粉

西江1 · 发表于 2011-10-17 21:52

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柴枪粉好不好，首先看炊出来的粉的质量，再次馅料也很重要，最后酱油和花生油的量！你是熟客，都知道在哪里好吃！就算排队也要等。

西江1 · 发表于 2011-10-17 21:55

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有机会的，随时欢迎你来学习，现在也有很多人吃了之后拍照学习的！

方草丽人 · 发表于 2011-10-17 21:58

这间去食过几次，一般般吧。哑佬阿间去食过一次，味道都可以，但表面看上去感觉有点脏。

西江1 · 发表于 2011-10-17 22:01

能者发表于 2011-10-17 19:58
请问这是什么油？

特制酱油，为了好吃，不惜成本，用最好的材料煎煮几个小时而成！还有花生油是纯正的花生油，决没添加其他杂油，为的就是让大家吃上最好的粉。

西江1 · 发表于 2011-10-17 22:07

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人多的时候柴枪粉难免会做得不是非常好，但这里的柴枪粉好吃已经得到了很多人的认可@31

方草丽人 · 发表于 2011-10-17 22:11

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#av%144有时馅要放足少少正好食噶。都是捞的吧，有没有煎的？若然有，改天可以去试试喔。

西江1 · 发表于 2011-10-17 23:00

方草丽人发表于 2011-10-17 22:11
回复西江1 的帖子

有时馅要放足少少正好食噶。都是捞的吧，有没有煎的？若然有，改天可以去试试喔 ...

这肯定有，不过你要跟我们说，因煎柴枪粉是需要时间的，要用花生油慢慢煎才好吃。因为平时吃粉的人非常多，特别在早上7点到9点这段时间还要排队等，而捞柴枪粉所需人力物力少，也有它特别的味道之处，所以一般来吃都吃捞柴枪粉的多！

louson · 发表于 2011-10-17 23:17

以前读书时经常在里吃的。

心情故事123 · 发表于 2011-10-18 10:35

我不是故意踩你场,国庆返食左次,感觉很一般了,希望继续努力得到更好的改进!

林忠常 · 发表于 2011-10-18 10:55

手工整咯哦，好久无食过咧

洛雨 · 发表于 2011-10-18 11:01

⑦色花发表于 2011-10-17 20:14
一定要去西江才有得吃么？市区怎么就没有人做呢？

国庆返去我都想去西江食柴枪粉，可是没伴去，你挺忙又要带仔

西江1 · 发表于 2011-10-18 12:02

回复心情故事123 的帖子

国庆期间因为很忙，所有有些柴枪粉是从隔壁店拿来的

默默 · 发表于 2011-10-18 14:12

吃多就会腻，但不代表它不好吃。
每次回家，早餐最少吃一次，每一次都是你家的。
我可以吃6条#av%133

流行个性 · 发表于 2011-10-19 00:00

我也好喜欢食的

蓝哭猫 · 发表于 2011-10-19 11:41

其实我喜欢吃煎的，你那有么？

[乡村风情] 西江柴枪粉